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膏方的应用和制备

吴潍

摘要: 江浙沪一带的百姓大多有冬令进补的传统.冬令是进补的佳季节,进补佳选择首推膏方.膏方指饮片用水煎煮,取煎煮液浓缩后,加蜂蜜或糖制成的半溶体制剂,俗称膏滋.由于膏方在服用时多用开水冲调,它较丸剂易于吸收,比汤剂便于服用,针对性强,是个性化进补的代表,因而受到了越来越多群众的青睐.本人多年从事膏方工作,现就膏方制备、储存、服法、注意事项等方面进行简述.

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