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PEN3电子鼻:嗅气味,辨"身份"
气味是食品、饮料、酒类等重要的品质指标之一,一直以来都是通过官能品评专家来判断,所以气味的评判非常抽象.近年来,虽然可以通过气相色谱法(GC)、色谱质谱联用技术(GC/MS)与电化学方法评价食品品质、鉴别杂质、变质及赝品,但由于所得气味都是经样品分离后的结果,故需把分离后的结果再重组才可作对比,所以测试结果都很难代表样品的整体性.而采用电子鼻(传感器矩阵系统)来表征气味及检测品质可以达到实时监测.更为可靠、合理,并且具有重复性好的特点.
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质量播报
阿尔山等矿泉水上黑榜
国家食药监总局公布2015年第二期食品安全监督抽检信息,90个批次的饮料产品不合格,其中涉及纯净水和矿泉水的就达86个批次。本次抽检的饮料主要包括饮用纯净水、天然矿泉水、其他瓶(桶)装饮用水、果蔬汁饮料、碳酸饮料(汽水)、含乳饮料、其他蛋白饮料(植物蛋白饮料、复合蛋白饮料)、茶饮料、固体饮料、其他饮料。检测项目包括品质指标、重金属、其他污染物、食品添加剂、微生物等53个指标,共抽检1544家企业的2637批次产品。不合格产品的主要问题有溴酸盐、亚硝酸盐、大肠菌群、霉菌和酵母等指标超标。阿尔山矿泉水上黑榜。 -
山东4家食品企业被曝光
近日,国家食品药品监管总局抽检发现15批次不合格食品样品。其中包括山东新生源酒业有限公司等3家企业和合作社,超范围超限量使用食品添加剂;青岛中粮葡萄酒有限公司生产的赤霞珠红葡萄酒,品质指标不达标。
本次食品安全监督抽检发现山东4个批次样品不合格,涉及4家企业和合作社。其中超范围超限量使用食品添加剂的有3个批次样品:青岛天玺实业有限公司生产的烤鳕鱼、山东新生源酒业有限公司生产的美国提子酒、威海经济技术开发区恒通水产农民专业合作社生产的软烤带鱼和软烤真鳕鱼;品质指标不达标的1个批次样品:青岛中粮葡萄酒有限公司生产的赤霞珠红葡萄酒。 -
分析品质指标在医院耗材管理中的应用
目的:研究分析品质指标在医院耗材管理中的应用。方法对医院耗材管理中各个环节进行综合分析,根据品质指标的应用方法,为耗材管理设立多个品质指标,依据品质管理的相关原理与Pdca循环法则对医院耗材管理进行相关改进。结果通过设立品质指标,解决了很多耗材管理工作中常见的问题,让医院耗材管理更加有计划、有目标的进行,大大提高了耗材管理的工作效率,有效促进了科室整体工作的改进。结论品质指标监测在库房管理中具有较为广泛的应用前景,能有效地提升医院的医用耗材管理工作。
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品质指标的建立对提高医疗器械清洗质量的影响
目的:提高医疗器械的清洗质量,降低返洗率.方法:建立质量管理团队,查找医疗器械返洗率高的原因、归纳医疗器械污染的类型并进行原因分析,提出整改措施.结果:建立品质指标后,医疗器械返洗率由0.4%降至0.035%.结论:品质指标的建立,可显著提高医疗器械的清洗质量.
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品质指标在提高肠镜检查前肠道准备质量的临床研究
目的 探讨品质指标在同种泻药提高肠镜检查前肠道准备质量的价值.方法 选取该科2016年1—12月收治的240例肠镜检查住院患者,入院诊断均考虑肠道息肉,按照住院时间先后分为常规组和干预组,各120例.两组患者均于检查前一晚19:00口服酚酞片200 mg,20:00口服聚乙二醇2000(和爽)68.56 g,检查当天8:00口服和爽137.12 g,当天下午行无痛结肠镜检查.两组均按时发药给患者,并交代注意事项,其中干预组患者再给予发放健康宣教单,然后给予阶段性干预,护士填写肠道准备调查表,比较两组患者肠道准备的效果.结果 干预组肠道清洁度、满意度优于常规组,不良反应发生率明显低于常规组,肠道息肉检出率明显高于常规组,差异均有统计学意义(P<0.05).结论 品质指标的应用可以提高肠镜检查前肠道准备的质量,提高患者满意度,有利于结肠病变的检出.
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ART与HVI-S对棉纤维主要品质指标测试结果的比对研究
多年来,瑞士USTER公司生产的大容量快速测试仪(HⅥ)一直独占我国棉花检验市场,由于缺乏竞争,价格相当昂贵.在2002年第八届国际纺织机械展览会上,印度PREMIER公司新推出全自动快速测试仪PRMIER ART,功能齐全、价格适中.本文对两种仪器的性能及检测结果进行了系统比对,供同行参考.
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尿素中氮含量测试方法研究
1前言尿素是我国目前使用广泛、用量大的农用化肥之一.每年我国要进口近千万吨.南通是我国进口尿素的主要集散地,尿素品质的优劣直接影响农业生产的收成,是关系国计民生的重要商品.因此,我国政府将尿素品质列为必须检验的法定检验商品.在尿素的多项品质指标中,氮含量是决定样品品质的关键指标之一.
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出口混合苯芳烃组分定量方法的研究
1前言混合苯作为石脑油经热裂解生产乙烯的副产品因富含芳烃而成为国内外生产芳烃的重要原料.因此,在出口混合苯中总芳烃含量是必检的一项重要品质指标.目前国内外还没有相应的检验标准和理想的检验方法[1],这给出口混合苯检验工作带来了困难.为解决混合苯总芳烃含量测定问题,本试验在采用GC/MS、气相色谱和标准物相结合的方法对出口混合苯进行定性分析基础上,又在定量方法上开展了较深入的研究和探讨.