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生物酶与口腔健康的关系

史宏然

摘要: 人体由60-100万亿细胞构成的生命体,身体内的细胞时时刻刻在不断新陈代谢,细胞的生存离不开各种各样的营养物质,比如蛋白质、糖、脂肪、碳水化合物、微生物和矿物质等.人体每天通过饮食给细胞获取必要的营养物质,但这些营养物质是怎么被细胞利用的呢?是得益于我们身体里各种各样的酶.

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