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贵州部分农村地区3岁以下儿童生长发育及喂养情况分析

张玉锦;杨星;牟鸿江;张玲;张谊

摘要: 个体的生长发育和营养状况直接决定了其体质健康水平、潜能发挥、能力获得和表达、竞争力的高低、对外界刺激和信号的应答与适宜反应。早期营养状况与生活后期的健康水平(骨营养水平、激素的稳定情况、心肺功能、脑功能、运动能力等)密切相关。儿童期体格发育水平和营养状况(包括饮食、喂养模式、进食方式和饮食习惯)对生活后期疾病的发生都有影响。生长发育状况和健康水平是儿童营养结局的综合体现[1]。因此儿童的生长发育及健康状况已渐受到全世界的关注,而贵州省农村山区儿童的营养状况更应该是我们所关注的问题。为此我们于2010年6月-7月对遵义市农村3岁以下儿童生长发育、营养状况及喂养情况进行调查。

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