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硒与人体健康

关玉群;朱磊;王充;胡锡珉;代卫红
关键词: 生理功能

摘要: 联合国世界卫生组织于1973年宣布,硒是人体生命中必需的、不可缺少的营养元素之一[1],中国营养学会也将硒正式列为膳食谱中必需的营养元素[2].

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