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大米中矿物油检测方法探讨
矿物油是不同馏分的液态烃类化合物,如液化石蜡、汽油、煤油、柴油、润滑油等.矿物油对人体健康有害,但是有些不法商贩为了改善劣质大米或陈大米的外观,在大米中掺入矿物油,因此"毒大米"的报导不时见于报端.目前,大米中矿物油的测定尚无国家标准检测方法.我们采用乙醚浸题大米中的油,然后参照<食用植物油卫生标准的分析方法>(GB/T5009.37-2003)中矿物油的测定对市售大米进行矿物油检测.
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气相色谱-质谱法测定食品中矿物油
矿物油是不同馏分的液态烃类混合物[1],如液体石蜡、煤油、柴油、机油等等.过量摄入矿物油会对机体产生不良影响.但是,不法商贩,为改变食品表观性状,不惜损害群众健康,向多种食品中添加矿物油.
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石化企业工人外周血白细胞总数调查
为了解石化企业内不同生产环境作业工人外周血白细胞变化情况,我们于1999年6月至9月采用日产SYXFmeXF-820半自动血球计数仪,检查了四种类型生产工人的外周血白细胞,第一类工人是用原油炼制燃料油的炼油厂工人794人(男478,女316),平均年龄36.9岁;第二类工人是用石油中的低沸点馏分生产聚乙烯、聚丙烯的乙烯厂工人1 019人(男733,女286),平均年龄28.4岁;第三类工人是用高沸点馏分生产润滑油的润滑油厂工人273人(男169,女104),平均年龄39.9岁;第四类是为以上生产单位进行维修的检修厂工人312人(男255,女57),平均年龄34.5岁.