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总碱度文献资料
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食品加工用水中总碱度测定不确定度的评定
为了对食品加工用水中总碱度测量不确定度的来源进行分析,本文在总碱度测定过程中样品重复性测量、标准滴定溶液的稀释配制、滴定终点消耗盐酸溶液的体积、取样量等因素对水中总碱度测量不确定度的影响。通过计算得到加工日式生鲜面食品用水总碱度为9.30mg/L时,扩展不确定度为0.20mg/L,终得出在总碱度的测量过程中,样品重复性测量和滴定终点消耗盐酸溶液的体积的准确度是影响加工食品用水总碱度测量不确定度的主要因素。
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牡丹江市1992~1997年水源水及生活饮用水卫生质量分析
为了解牡丹江市近几年生活饮用水卫生质量的安全状况,对1992~1997年的843份不同种类的水源水和生活饮用水进行检测.水质检验按GB5750-1985<生活饮用水标准检验>及<水质分析法>进行,对细菌总数、大肠菌群、CHCl3、CHCl4、余氯、NH3-N、NO3-N、溶解氧、COD、总碱度共35项指标,依据GB5749-1985<生活饮用水卫生标准>进行评价.