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补充支链氨基酸对划船运动员血液某些氨基酸浓度及血小板5-HT2A受体与螺环哌丁苯结合的影响
目的:观察补充支链氨基酸(BCAA)对划船运动员血液某些氨基酸浓度及血小板5-HT2A受体与螺环哌丁苯结合的影响,为运动员疲劳控制及合理营养补充提供实验依据.方法:18名男子划船运动员,随机分为安慰剂组、BCAA组及BCAA+CHO组,补剂的同时进行2周大运动量训练,2周后的1次急性运动前后,采用放射标记受体测定技术,测定各组运动员血小板5-HT2A受体与[3H]Spiperone(螺环哌丁苯)结合的大结合容量、平衡解离常数的变化;同时测定血液BCAA、游离色氨酸的含量并进行分析.结果:(1)血浆中几种氨基酸浓度的变化:男子划船运动员2周大运动量训练后的1次急性运动前,各组安静值均无显著性差异;运动后BCAA组及BCAA+CHO组BCAA值与运动前相比显著提高.BCAA组和BCAA+CHO组运动员运动后血液丙氨酸浓度显著升高(P<0.05).BCAA及BCAA+CHO组1次急性运动后即刻,fTrp/BCAA比值与运动前相比均显著降低.(2)血小板5-HT2A受体与[3H]Spiperone(螺环哌丁苯)结合的大结合容量及平衡解离常数的变化:男子划船运动员2周大运动量训练后的1次急性运动后,安慰剂组较BCAA组和BCAA+CHO组大结合容量下降更显著(P<0.05);BCAA组及BCAA+CHO组的平衡解离常数显著降低(P<0.05).结论:2周大运动量训练期间补充BCAA或BCAA+CHO对改善血液BCAA含量、fTrp/BCAA比率等某些外周以及中枢疲劳指标有一定作用.
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补充支链氨基酸对运动大鼠心肌、骨骼肌代谢的影响
目的:探讨补充支链氨基酸(BCAA)对运动大鼠心肌、骨骼肌代谢的影响.方法:雄性Wistar鼠随机分为正常对照组、游泳对照组和BCAA游泳组,除BCAA游泳组饲料添加BCAA外,其余两组均摄食普通酪蛋白饲料.经3周游泳训练,测血乳酸和肿瘤坏死因子(TNF)水平,骨骼肌和心肌糖原含量,LDH及Ca2+-ATPase活性.结果:两游泳组大鼠心肌和骨骼肌LDH活性显著增强,血乳酸水平明显升高.与游泳对照组相比,BCAA游泳组骨骼肌和心肌Ca2+-ATPase活性均明显增强,血清TNF、心肌糖原增幅更明显,骨骼肌糖原含量减幅降低.结论:补充BCAA可能具有调节运动大鼠心肌、骨骼肌代谢作用.
关键词： BCAA LDH Ca2+-ATPase TNF 糖原 -
三种营养物质对运动小鼠组织蛋白质代谢的影响
目的探讨支链氨基酸(BCAA)、天门冬氨酸钾镁盐、肌酸3种营养物质对运动小鼠组织蛋白质代谢的影响.方法以小鼠游泳为运动模型,用15N-甘氨酸作为示踪剂,观察BCAA、天门冬氨酸钾镁盐、肌酸对小鼠心肌、肝脏、股四头肌组织蛋白质15N-丰度时相变化的影响.结果 3种营养物质均可提高运动小鼠心肌蛋白质15N-丰度的峰度,降低运动状态下肝脏蛋白质需求增加的趋势;天门冬氨酸钾镁盐、肌酸可促进骨骼肌氨基酸初始的流率,BCAA可提高骨骼肌氨基酸全程的流量,均有促进骨骼肌蛋白质的利用作用.结论 3种营养物质可缓解运动对心肌和肝脏的不利影响,对运动状态下骨骼肌蛋白质利用有不同的促进作用.
