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唐朝时期文献资料
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隐藏在饺子中的秘密
饺子源于古代的角子,它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了.新春佳节人们都要吃饺子,饺子要在除夕前包好,待到子时吃,新年钟声敲响的时刻正是"更岁交子"之时,"子"即为"子时",饺子与"交子"谐音,因此家家户户新年都要吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新.千百年来,饺子作为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今.
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诊断学教学中渗透人文素质教育的探讨——中西医临床专业课程体系优化系列之二
早在唐朝时期,"药王"孙思邈在其所著的<备急千金要方>第一卷<大医精诚>中就对医德做了论述."大医"者必备两个要件:第一是精,即要求医者要有精湛的医术,认为医道是"至精至微之事",习医之人必须"博极医源,精勤不倦".第二是诚,亦即要求医者要有高尚的品德修养,以"见彼苦恼,若己有之"感同身受之心,策发"大慈恻隐之心".