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教学内容与方法文献资料
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生药学理论教学内容与方法略议
生药学(pharmacognosy)是一门应用植物学、动物学、植物化学、药物分析学、药理学及本草学等科学理论知识和现代技术来研究生药的基源鉴定、生产加工、活性成分、药理作用、品质评价及资源利用等问题的科学[1].生药学作为一门学科诞生于18世纪末和19世纪初,随着现代化学、药物学、生物学、计算机科学等相关学科新技术和新理论的介入不断发展和完善,目前已取得飞速的发展.因此,如何针对本学科的特点顺应学科发展,并利用现代教学手段与时俱进地推进生药学教学改革,是生药学任课教师必须思考的重要课题.本文参考生药学的现代研究进展并结合教学经验,针对生药学理论教学内容和方法浅谈几点体会,与广大同仁共讨.
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中医院校非医学专业方剂学课程教学内容及方法的思考
随着各中医院校非医学专业的开办,从方剂学教学角度结合中医药高等教育课程体系特点,介绍方剂学在中医院校非医专业教学方法改革的想法,从加强中医基础知识学习、更换教材、针对不同专业制订个性化教学目标、调整教学内容合理安排学时等4个方面谈了对本校非医学专业方剂学课程教学内容及方法的思考.
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《食品安全学》教学改革与探究的必要性
近年来我国的食品安全事件频发,食品安全问题成为人们普遍关注的焦点.食品安全关系着人类的生命与健康,食品安全学是一门新兴的学科,随着社会对食品安全的愈加重视,对从事食品安全工作的专业人才的培养也越来越重要.《食品安全学》课程旨在培育食品科学专业学生的食品安全意识及教授食品安全系统知识.为了提高学生自主学习能力,增加自主学习的兴趣,对《食品安全》课程的教学内容、教学方法和考核方式等方面进行了改革探索.
