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彩缕碧筠粽香粳白玉团
起源说偶然翻读《本草纲目》,有“古人以菰叶裹黍米煮成尖角,如棕榈叶之形,故曰粽”的记载.关于粽子早的记载是1 600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云:“仲夏端午,烹鹜角黍”.200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说:“屈原五月五日投泊罗而死,楚人哀之,遂以竹筒贮米,投水祭之”.于是以讹传讹,相沿成俗.可见人们对忠义之士感情之弥笃了.
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《刘涓子鬼遗方.序》中两处与年号有关的错误
署名南齐*龚庆宣撰的《刘涓子鬼遗方》“序”中有这两段话: “永明元年,太岁己卯,五月五日撰”。 “永和十九年,资财不薄”。 谨按这两段话里出现的两个年号都存在着可商之处,具体表现为: 1.前一段话里“永明元年”跟“太岁己卯”不符。 先就“永明元年”而言,考“永明”为齐武帝萧臣责年号,公元483年—493年,共11年,但其“元年”不是“己卯”,而是癸亥,别的10年,也仅有己巳,丁卯,而无“己卯”。 再就“太岁己卯”而言,考萧齐政权存在的24年中,“己卯”为公元499年,恰是东昏侯萧宝卷永元元年。这就使我们有理由认为:要么“永明元年”系是“永元元年”之误,要么“太岁己卯”系是“太岁癸亥”之误,二者必居其一。 2.后一段话里“永和十九年”,全无着落。
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端午巧食粽
粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的.端午节吃粽子的风俗已有两千多年的历史.宋《东京梦华录》记载“今世人五月五日作粽,汩罗之遗风也”.梁朝吴钧《续齐谐记》记载:“屈原以五月五日投汩罗而死,楚哀之,每于此日,以竹筒贮米投水祭之”.到了唐宋时代,粽子已成为大众化的节日食品,唐明皇曾赋诗言:“四时花竞巧,九子粽争新”.唐人姚合的诗中也记载有当时的民俗民风:“渚闹涣歌响,风和角粽香”.说明在古代,宫廷和民间在端午之时都食用粽子.时至今日,端午食粽的风俗遍及我国南北东西,甚至还流传到新加坡、马来西亚、日本、泰国等.人们借古色古香的粽子发思古之幽情.粽子,实际上已融入了中国文化的情趣.
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端午话艾叶
农历五月初五是我国传统的端午节,艾叶同端午节有着不解之缘.每逢此日,民间有采挂艾叶的习俗.艾叶,即艾蒿叶子,艾蒿是普通野生菊科多年生草本植物.艾叶背面呈灰白色,有茸毛,并有一种特殊的浓郁香气.<荆楚岁时记>上讲,艾叶以"五月五日鸡未鸣时采集好".<孟子·离娄章>也说:"七年之病,求三年之艾.""陈久方可用."可见,远在两千多年前,民间就已普遍懂得使用陈年的艾叶治病疗疾了.
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『粽』艺大观
粽子的来历
粽子,古称“角黍”,因其有尖角和用黍米包裹而得名。端午食粽之风,自古传说很多,其中在民间流程为广泛的还是纪念屈原的故事。
相传,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,饱经亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汨罗江而死。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。以后,为了表示对屈原的怀念,每年五月五日人们便竹筒盛米,投江祭奠,我国早的粽子“筒粽”,便由此而来。 -
温家宝在考察北京非典型肺炎防治工作时强调坚定信心加强领导积极防治狠抓落实
中共中央政治局常委、国务院总理温家宝五月五日在考察北京市防治非典工作时指出,北京市防治非典工作逐步规范有序,扭转了被动局面,取得了初步成效,但是防治形势依然严峻,任务还相当艰巨.他强调,各级领导干部要有足够的思想准备和工作准备,务必坚定信心,加强领导,积极防治,狼抓落实,力争早日战胜非典疫情灾害.
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“粽”艺大观
“五月端阳节,家家粽子香。”
农历五月初五,是我国传统的端午节,这一天,无论是城镇还是乡村,家家户户都飘溢着沁人心脾的粽子清香,给千家万户带来了节日欢乐的气氛。
粽子,古称“角黍”,因其有尖角和用黍米包裹成而得名。端午食粽之风,自古传说很多,但在民间流传为广泛的还是纪念屈原的趣话。相传,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原受陷害,遭流放。不久,秦国攻打楚国,逼近京都。屈原闻讯,悲痛万分,目睹亡国之痛,自己救国无能,他含泪写下了忧国忧民的《离骚》不朽诗篇后,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汨罗江而死,听说屈原投江,楚人无不哀之,大家从四面八方划起船只,在江上来回打捞他的尸体。这时,有位老渔民拿出为屈原准备好的饭团,鸡蛋装进竹筒里,丢进江中,说是让鱼虾吃饱了,就不会损伤屈原的躯体,人们纷纷仿效。每年五月五日便以竹筒盛米,投江以祭之。我国早的粽子--筒粽,便由此而来。 -
粽子文化的渊源与不宜人群
农历五月初五,是我国的传统节日端午节,在端午节这一天,民间有许多传统习俗,如赛龙舟,饮雄黄酒等,不过其中流传广的还要算是吃粽子.端午节吃粽子的习俗,可谓历史悠久,意义深远.据南北朝人吴均《续齐谐记》中载:"屈原五月五日投汩罗江而死,楚人哀之,每至此日,以竹筒贮米投水祭之."后来演变为用竹叶或者芦苇叶等包米煮熟祭祀、食用,这就形成了粽子.唐代时,粽子成为了节日家庭和市场上的美味食品,到了宋代,粽子已发展完善,名目繁多,形状各异,有角状粽、锥状粽、菱状粽、筒状粽、量斗状粽等多种,有的还包有馅,于糯米中"夹枣、粟、柿干、银杏、赤豆,以茭叶裹之".