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植物致癌?惹不起躲得起
时下许多人的家中都摆有几盆花草,以美化环境,净化空气.而网络上称常见的乌桕、红背桂花、油桐、金果榄等观赏性植物能"致癌",不禁使人议论纷纷、忧虑重重.其实大家不必过于紧张.因为植物的成分非常复杂,其中的致癌物质只能起到诱发癌症的作用,并不是癌症的决定因素.
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中秋月圆说月饼
"月到中秋分外明",每当金风送爽、桂花飘香的中秋佳节,夜幕下的月亮就显得比其他时候更加明亮,人们都喜欢在这一天举家团聚,一块吃着月饼,谈古论今,观天赏月.据史书记载,月饼起源于宋代,发展于明代,盛行于清代.如《西湖游览志余》说:"八月十五谓之中秋,民间以月饼相赠,取团圆之意."直到今天,我国仍保留着这个传统习俗,每到中秋月圆时节,提着月饼探亲访友,图个吉利.
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性爱之花为何枯萎
中秋之夜,月色笼罩太湖之滨.临湖小楼窗下,一张古琴横在长案上.香炉里的檀香似有似无,袅袅娜娜地融入桂花飘香的夜色之中.身为音乐教师的妻子坐在琴案前,像一枝盛开于红尘之外的百合.身躯强健的丈夫端坐在她的身后.然而,古曲<高山流水>刚弹了一半,琴弦止声,妻子情绪索然地走向卧室,躺到床上无声地发呆起来.
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不同保存方法对桂花品质的影响
[目的]比较真空干燥保存方法与传统保存方法对桂花品质的影响,优选桂花的佳保存方法.[方法]采用真空冷冻干燥、真空干燥、自然晾干或烘干和腌制等方法,对新鲜桂花进行处理,对比分析花的形态、颜色及精油含量.用GC-MS分析精油成分,用1,10-菲罗啉法、蒽酮法、考马斯亮蓝G-250染色法、分光光度法色谱法测定维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白和总黄酮含量.[结果]与传统腌制和自然干燥的方法相比,真空干燥不但能够很好地保持桂花的花色和花形,而且精油得率(1.49%)、维生素C含量(52.84 mg/g)、可溶性蛋白含量(3.67 mg/g)也显著优于传统的保存方法.[结论]真空干燥可以明显提高桂花的品质,用于生产高品质的干桂花.
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桂花(晚银桂、贵妃红和窈窕淑女)挥发性成分分析
目的:分析3种桂花的挥发性成分.方法:采用项空固相微萃取和气质联用技术(HS-SPME-GC-MS),首次分析了桂花花的挥发性成分.结果:从晚银桂、贵妃红和窈窕淑女的花中共鉴定出66种组分.用峰面积归一化法测定了其相对含量,其相对含量分别占总挥发性组分峰面积的79.96%、71.83%和83.6l%.结论:首次分析了不同品种桂花的挥发性成分,为进一步开发利用桂花资源提供依据.
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桂花(晚银桂、窈窕淑女和贵妃红)α-葡萄糖苷酶抑制活性
目的:对3个品种(桂花贵妃红、晚银桂和窈窕淑女)的桂花叶和花石油醚提取物α-葡萄糖苷酶抑制作用进行研究.方法:采用索氏提取法提取桂花的叶和花提取物,以96微孔板法测定α-葡萄糖苷酶抑制作用.结果:3种桂花的叶和花均有较好的α-葡萄糖苷酶抑制作用,其中以贵妃红叶提取物的活性好(IC50=68.26 mg/L),其次为晚银桂叶和窈窕淑女叶部分提取物(IC50=145.25 mg/L和145.08 mg/L),远低于阳性对照Acarbose(IC50=1081.27 mg/L).结论:3个品种的叶和花部分提取物对α-葡萄糖苷酶活性的抑制效果均很好.
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基于文献的桂花化学成分及药理作用研究现状分析
目的 系统分析桂花的化学成分及药理作用研究现状,提出以后桂花在药用研究方面的侧重点.方法查阅相关文献进行总结与分析.结果 桂花的化学成分复杂,含有多种对人体有益的物质,药理作用广且无明显毒副作用.目前的药学研究多集中在降血糖、抗氧化、清除自由基、抗炎等方面.结论 传统中医认为桂花具有广阔的药理作用,但现代研究对此关注较少,为未来桂花的研究提供了新的方向,提示桂花极具开发潜能.
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老病号变成了年轻人
自2003年退休以来,我就一直参加门球活动,一天不打心里就像少了点什么.十几年的门球活动使我获得了意想不到的回报——健康,我丢掉了药罐子,换回了健康的好身子.打门球以前,我患有风湿性关节炎,腰腿疼痛,还患有肺结核,走200米就得坐下来歇一会儿.每年花在打针、吃药、买膏药、做理疗上的费用达1.8万元,也没能治好病.一次,王明喜局长说:“桂花,你身体不好,退休了没事干,不如和我们一块去打门球.”老伴陪我去门球场参观,看到球场上老哥哥老姐姐们的一张张笑脸,我动心了.
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不会凋谢的花
见到104岁的王桂花,我忍不住问了一句:“您的长寿秘诀是什么?”王桂花听了,先是爽朗地一阵大笑,然后谦虚地说:“在咱们绍兴市区,我还只是个亚军,冠军比我大一岁呢,哈哈.”
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市声拾趣
我也走过不少南北码头,听到过的小贩吆喝声,没有任何一地能赛过北平的.北平小贩的吆喝声,复杂而谐和,无论其是昼是夜、是寒是暑,都能给予听者深刻的印象.虽然这里面有部分是极简单的,如“羊头肉”“肥卤鸡”之类,可是他们能在声调上,助字句之不足.至于字句多的,那份优美,就举不胜举,有的简直是一首歌谣.例如夏天卖冰酪的,他在胡同的绿槐荫下,歇着红木漆的担子,手扶了扁担,吆喝着:“冰激凌,雪花酪,桂花糖,搁得多,又甜又凉又解渴.
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此花非彼花
进餐馆坐下,一位年轻服务员递上一本印得花花绿绿的菜谱.我指着菜单上的“木须肉”说:“这个长胡子的是什么木头,红木?花梨?”小堂倌自作聪明:“这单子印错了,应该是苜蓿肉.”我说:“此菜的主料是肉片炒鸡蛋,俏头是黄瓜和木耳.木耳也算是木头上长的胡子.可是苜蓿是野菜,原是喂牛的呀.”小堂倌无语.好在大堂经理认得我,笑嘻嘻地说:“这位是许老,经常在电视上讲食文化的.”我拉小伙子坐下给他讲,这道菜讲究的是鸡蛋的炒法.炒出的鸡蛋要色泽金黄,有嚼头,味道鲜香而不腻,出盘要颤颤地像朵朵金桂.桂花又名木樨,故名“木樨肉”.
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红豆补心
海德珍今年104岁,是北京市西城区的一位老人.医生说她的心脏状态只有60岁,老人是如何保持心脏这么有活力的呢?这跟她长年坚持吃的一样东西有关系,这样东西既常见又便宜.海德珍家是做清真小吃的,很多小吃的馅都是用红豆做成的,海德珍负责做红豆馅儿.每天15斤豆子,凌晨四五点就起来开始做.先挑豆子,泡两个小时后再煮豆子,要煮三四个小时,后小火煮着,撒上红糖、桂花精,再放点碱面防止跑味儿,接下来就是做红豆馅儿.
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陈毅发明桂花炒饭
1960年5月,陈毅陪同周恩来来到桂林.游玩途中,陈毅听说桂林的市花是桂花,突发奇想,希望在晚上用餐时,也能品尝到桂花美食,例如来一份桂花炒饭,陪衬当天欣赏到的美景.陈毅的生活秘书把晚餐的要求传达给负责接待的工作人员.工作人员接到指令后发愁了,5月桂林哪里有桂花?
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柳叶煮芝麻梗治脱发/嘴角起疱,自制黄瓜霜/胃寒常喝桂花粥/大葱叶治烫伤/南瓜浆汁治赘疣
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金麦酿苦瓜
材料:主料:苦瓜1根,南瓜1块,麦片适量.配料:黄油1小块,枸杞适量.调料:糖桂花1大勺,盐少许.做法:1.南瓜去皮,蒸熟,碾成泥.2.黄油放入锅中,小火加热至融化.3.放入麦片,小火炒香.4.放入南瓜泥,翻炒均匀.5.加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用.6.苦瓜洗净,切片,挖去内芯.7.锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫.8.1分钟后捞出过凉,中间填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀枸杞即可.
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宫颈糜烂我的爱情变奏曲
四年的大学生涯伴随着桂花的甜香悄然逝去,转眼我就站在站台上和同学们一一告别了,看着火车载着昔日的同窗越走越远,离别的惆怅和伤感在心中冉冉升起."樱子,他们都走远了,跟我回去吧!"身边的男友佳佳轻声说.
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秋天喝什么健康
秋天大的气候特点就是干燥,而蜂蜜能润燥,所以非常适合秋天服用.喝蜂蜜的时间推荐选择早晨,因为早晨喝蜂蜜,可以快速补充体能,让一天有充足的精神.蜂蜜的种类许多,包括槐花蜜、桂花蜜、枣花蜜等等,而不同花制成的蜂蜜,功效上还有些差异,在选择的时候,可以根据自身需要挑选适合的.
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不同配比基质对桂花生长的影响
用不同基质按照一定比例进行混合,采用盆栽方法栽培桂花,研究了不同基质对桂花生长的影响.结果表明,不同配比基质对桂花生长,包括叶绿素含量、质膜透性、脯氨酸含量,过氧化物酶活性和丙二醛含量等均有不同程度的影响,其中田园土、煤渣、河沙、珍珠岩、鸡粪、食用菌下脚料和花生壳按1.0、0.5、0.5、1.0、1.5、1.5和1.0比例混合的营养基质对桂花生长综合效果好.
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桂花中微量元素的光谱测定
采用火焰原子吸收法同时测定了桂花中K、N a、Ca 、Mg、Pb、Cd、Cu、Mn、Co、Zn、Cr、Fe等十二种微量元素的含量.方法的相对标准偏差介于0.07%~2.31%之间,回收率介于93.0%~106.0%之间,分析结果满意,并表明,桂花中含有丰富的金属元素,元素含量由高到低排列顺序为:K,Ca,Mg,Na,Fe, Zn,Cu,Mn,Pb,Co,Cr,Cd,说明桂花具有较高的营养价值.
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三年与三十年
她是一个刚参加工作的妇产科小医生,眼瞅着亲自接生的朋友的孩子已走得相当稳健,医院小公园的桂花不知香了几回,熟得不能再熟的妇科肿瘤老病人又永远地走了几个,来不及回首,匆匆忙忙间,三年从她写病历的手的指缝中悄悄溜走了.