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人参研究

人参研究杂志

RENSHEN YANJIU 인참구

省级期刊
  • 主管单位: 吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位: 吉林省人参研究院
  • 影响因子: 0.34
  • 审稿时间: 1个月内
  • 国际刊号: 1671-1521
  • 国内刊号: 22-1156/S
  • 发行周期: 双月刊
  • 邮发:
  • 曾用名:
  • 创刊时间: 1988
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 《人参研究》杂志社编辑部
  • 出版地区: 吉林
  • 主编: 赵锐
  • 类 别: 中药学
期刊荣誉:
  • 气相色谱法对吉林省种植人参农残分析评价

    作者:白龙律;武伦鹏;韩春峰;朴文香

    本文利用气相色谱法对吉林省的种植人参进行了有机氯、有机磷农药残留分析,并对有机氯、有机磷农药残留的分析方法进行了优化.从吉林省各地区共采集具有代表性的人参样品54个批次,对吉林省种植人参农药残留情况进行调查评价,为合理利用人参产品提供依据.

  • 人参牛轧糖的研制

    作者:王佳琪;姜瑞平;代恒;于淼;孙一鑫;隋春雪

    通过单因素试验考察了配方各组分添加量及关键加工工序对人参牛轧糖品质的影响,在此基础上通过正交试验确定了优工艺参数.结果表明:糖浆比5∶5,添加1∶1的明胶∶淀粉溶胶液3%,人参粉4%,熬煮温度140℃,搅打15min.此工艺生产的牛轧糖具有人参特有的香气,糖体质地酥脆,细腻,软硬适中,有咀嚼性.

  • 人参益智片对痴呆动物模型的保护作用

    作者:李长惠;雷明明;张屏;于秀华

    目的 探讨人参益智片防治老年痴呆的作用机制.方法 本文观察人参益智片对小鼠脑痴呆模型和对大鼠断头完全性脑缺血模型的影响,并与阳性对照进行比较.结果 人参益智片能改善由樟柳碱所致小鼠记忆获得障碍的作用,提高缺血脑组织的ATP酶活力,增强SOD活力,协调TXB2与6-K-PGF1a比例,对脑缺血模型组脑含水量有显著的改善作用.结论 人参益智片用于防治老年痴呆是有科学依据的.

  • 不同栽培模式对刺五加生长和产量的影响

    作者:冉宪飞;刘淼;任跃英;聂铭钢;郭春林

    为了加强刺五加资源的保护和扩大资源量,本试验探究了在异地林下、林间、林缘三种自然环境条件对刺五加生长特性和产量的影响,以确定刺五加佳栽培模式.研究结果表明:刺五加林间种植在株高、茎粗、均较林下及林缘生长发育迅速;冠幅为林缘大,林间次之、林下小;刺五加根产量林缘大,根长长,但有效成分含量不及林间种植.

  • 不同浓度叶面肥对甘草种子产量及质量的应用效果

    作者:刘淼;冉宪飞;吕东明;宫丽婷;任跃英;吴文夫;陈猛;于凯祥;孙海

    在荚果发育初期对大田种植乌拉尔甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch)喷施不同浓度磷酸二氢钾+尿素及磷酸二氢钾+尿素+硼酸钠叶面肥,观察其对甘草种子产量及产量构成要素的影响,并比较种子发芽情况及种子超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)及过氧化氢酶(CAT)活性.结果表明,施用磷酸二氢钾+尿素组合叶面肥时,种子产量、发芽率及发芽势与叶面肥浓度呈正相关,但随着浓度升高,每果穗荚果数下降.使用磷酸二氢钾+尿素+硼酸钠组合,种子产量与叶面肥浓度呈负相关.两组合叶面肥均显著提高了种子产量、种子饱满率及发芽率,种子产量高达到883.61kg/hm2,饱满率高可达92.09%.种子饱满率随叶面肥浓度的升高,先升高后降低,各组酶活性无显著性差异.

  • 历节康颗粒提取工艺研究

    作者:马继君;苗润昌;谭荣竞;柳维娜;由立忠;周景贵;隋晓坤

    目的 优选历节康颗粒的佳提取工艺条件.方法 通过单因子考察、正交试验考察确定佳工艺条件.结果 优选出的工艺条件工艺简单、效率高、成本低.结论 适用于工业化生产.

  • 红参提取液浊度测定方法及油脂类物质对浊度影响研究

    作者:李真;杨会芳;李德坤;周大铮;杨悦武;叶正良;鞠爱春

    目的 建立红参提取液中浊度测量方法并进行方法学考察,同时探讨红参提取液中油脂含量与浊度值的关系.方法 采用GC法测定红参提取液油脂含量、浊度测量技术测定相应浊度值,探讨油脂类物质含量与浊度值的相关性.结果 浊度值和GC总积分面积呈显著正相关,相关系数R2=0.9164.结论 本文所建立的红参提取液浊度测定方法准确、稳定可靠.红参提取液浊度值与其油脂含量呈正相关.

  • 红皮病对人参多糖含量的影响

    作者:宋治;韩凤波;毕博;王二欢;许永华;张连学

    采用紫外分光光度计测定红皮病人参多糖,结果表明,红皮病人参与健康人参相比,多糖含量有所降低,对人参质量产生一定的影响.

    关键词: 红皮病 人参 多糖
  • 人参对冬虫夏草蝙蝠蛾拟青霉固体发酵的影响

    作者:马子君;牛耀祥;高陆;郑丽红;李心东

    选择人参药材加入到选育好的冬虫夏草蝙蝠蛾拟青霉(Paecilomyces hepiali)固态发酵基质中,并对发酵产物中的有效成分进行检测.结果显示,蝙蝠蛾拟青霉能有效地将人参皂苷Rb1转化为Rd,从而高产稀有人参皂苷Rd,同时合成甘露醇、虫草素和腺苷,实现一次发酵过程同时获得了虫草和人参的有效成分.表明中药中的成分与药用真菌生长代谢间的相互作用,完全可能起到协同增效的作用.

  • 长白山柳蒿芽即食调味酱的研制

    作者:朱炎;孙海涛;崔书蕾;赵宇;杨鸿林;李尚奇

    为探索柳蒿芽即食调味酱的加工工艺,以柳蒿芽为原料,通过单因素试验考察了配方各组分添加量及关键加工工序对柳蒿芽即食调味酱品质的影响,并确定了原辅料基础配比.配方正交试验结果表明:柳蒿芽和黄豆酱1.5∶1、食盐添加量2%、白砂糖添加量1%、CMC添加量0.1%,此条件加工的柳蒿芽即食调味酱的感官品质佳.

  • 复方人参合剂对小鼠抗疲劳和耐缺氧能力的影响

    作者:张爽;蔡璐;潘雪;何蕊;李超英

    目的 探讨复方人参合剂(CGM)对小鼠抗疲劳能力和耐缺氧能力的作用.方法 采用小鼠疲劳转棒试验、耐力跑实验和负重游泳实验考察PCS的抗疲劳活性;通过常压耐缺氧实验、亚硝酸钠中毒存活实验和急性脑缺血性缺氧实验研究PCS的耐缺氧活性.结果 与对照组比较,CGM中、大剂量组均能够显著增加小鼠疲劳转棒、耐力跑和负重游泳时间,增强小鼠的耐缺氧能力,并呈现一定剂量依赖性(P<0.05或P<0.001).结论 CGM具有良好的抗疲劳和耐缺氧作用.

  • 人参复混肥料施用效果的研究

    作者:赵英;仲佰良;赵宇龙;刘学周;张益铭

    试验结果表明,施用复混肥料后土壤中的速效N、P、K含量分别较对照处理提高25.8%、22.6%和19.0%,人参产量较对照增加22.5%,参根病害发生率降低60.8%,施用复混肥料能够显著提高人参产量和质量.

    关键词: 人参 复混肥料
  • 乌头注射液对小鼠免疫功能的影响

    作者:付雯雯;江一川;张虹;于晓风;曲绍春;睢大筼

    目的 观察乌头注射液对小鼠免疫功能的影响,探讨其对机体免疫系统的作用.方法 分别取ICR和C57BL/6小鼠随机分为5组:对照组,乌头注射液低、中、高剂量(0.5、1.0、2.0 mg/kg)组,阳性对照药益赛普(14 mg/kg)组.对照组和乌头注射液各组小鼠肌肉注射给药,每天1次,连续7天.阳性药对照组小鼠于实验第1、4天皮下注射给药.测定小鼠T淋巴细胞转化功能和腹腔巨噬细胞产生IL-1功能.结果 乌头注射液能明显抑制小鼠T淋巴细胞转化功能,并能显著抑制在1/5和1/10稀释度下IL-1的产生.结论 乌头注射液对机体免疫系统具有一定的调节作用.

  • 小叶丁香枝不同部位抗氧化活性研究

    作者:蔡恩博;杨利民;梁彩霞;王亚楠;王红;戴凯琴;赵红丹

    目的 研究小叶丁香枝不同部位在四种评价体系下的体外抗氧化活性.方法 采用清除DPPH.、ABTS+.评价法、还原性测定法和总酚含量测定方法,利用UV测定小叶丁香枝不同部位抗氧化能力和总酚含量.结果 小叶丁香枝不同部位抗氧化活性的强弱顺序为:乙酸乙酯部位>正丁醇部位>总提液>氯仿部位>石油醚部位,且随着各部位浓度的增加,抗氧化能力呈现良好的量效关系.结论:小叶丁香枝抗氧化能力较好,乙酸乙酯部位、正丁醇部位较好,表明其可能是潜在来源的天然抗氧化剂,也为将来寻找活性化合物指明了方向.

  • 牛蒡子起源、分布及开发利用现状

    作者:蔡恩博;郑小曼;屠书梅;赵岩;许京;王大龙;刘德民;杨利民

    目的 对牛蒡子的起源、分布及开发利用的国内外研究进展进行简单的综述.方法 通过查阅大量的文献资料和相关书籍对牛蒡子的概况进行综述.结果通过对牛蒡子的资源、分类、栽培情况的总结,使人们对牛蒡子有更深、更全面的了解.结论 随着时间的推移牛蒡子的适宜产地发生了明显的变迁,对牛蒡子的开发利用随之广泛.

  • 氧化鲨烯环化酶(OSC)基因家族研究进展

    作者:焉雅涛;王义;王康宇;张悦;张美萍

    氧化鲨烯环化酶(OSC)是一个超基因家族,可催化2,3-氧化鲨烯环化生成甾醇和三萜类前体物质,是三萜类前体物质和甾醇生成的关键酶.随着现代生物技术的不断发展.越来越多的OSC基因被分离和克隆并进行功能验证以及生物信息学分析.虽然研究者们已经对OSC的研究已取得了一定的进展,但其催化的下游的反应机理尚不清楚.本文对OSC基因家族的研究现状、其所参与的生物合成代谢途径、OSC基因的结构特征和表达调控、定点突变研究和分子进化研究等进行了简要阐述.

  • 山楂叶总黄酮药理研究与临床应用进展

    作者:王艳;赵露;徐惠波

    山楂叶总黄酮是目前临床使用为广泛的中药提取物之一,在预防及治疗心、脑血管疾病、糖尿病及其并发症等方面具有显著的药理作用,近年来倍受医药研究者的关注.通过检索,对山楂叶中总黄酮的提取分离、药理作用、临床应用等相关研究报道进行系统的总结,并对其研究现状进行剖析,以期为山楂叶总黄酮更深入的开发利用提供参考.

  • 山药饮品的研究进展

    作者:张亚超

    山药作为一种药食同源的植物,已经以不同的加工形式走进了人们的日常生活,近年来,以山药为主要成分的复合饮品越来越受到研究人员及普通百姓的青睐,以其为核心的开发研究成为近年来的热点,本文拟在对山药复合饮品十年的研究进展归类总结,发现研究空缺,展望研究前景.

    关键词: 山药 山药饮品 工艺
  • 人参即食糊质量标准

    作者:曾祥云;曹志强;韩士冬;张引

    1 范围本标准规定了人参即食糊的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输与贮存.本标准适用于符合本标准3规定的产品.2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.

人参研究分期目录
期数
2018 01 02 03 04 05 06
2017 01 02 03 04 05 06
2016 01 02 03 04 05 06
2015 01 02 03 04
2014 01 02 03 04
2013 01 02 03 04
2012 01 02 03 04
2011 01 02 03 04
2010 01 02 03 04
2009 01 02 03 04
2008 01 02 03 04
2007 01 02 03 04
2006 01 02 03 04
2005 01 02 03 04
2004 01 02 03 04
2003 01 02 03 04
2002 01 02 03 04
2001 01 02 03 04 z1

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