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驻粤部队文献资料
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驻粤部队饮水及厨房环境弧菌污染情况调查
目的:为调查部队弧菌科细菌性急性腹泻的发病因素,对驻粤部队水及厨房外环境标本弧茵科细菌污染情况进行调查,为制定改善措施提供依据.方法:抽取部队驻地不同水体、厨房厨具、厨房苍蝇、饭菜、炊事员手等环境标本,采用常规分离技术对弧菌科细菌的污染情况进行了检测.结果:各种水体均可检出弧茵,以水池水检出率高,不同水体弧菌种类有所不同;厨房厨具、厨房苍蝇、饭菜、炊事员手均可检出弧茵科细菌,检出率高于肠道致病杆菌.结论:驻粤部队水及厨房环境弧菌科细菌污染较严重,提示应加强对部队弧茵科细菌的监测和消毒.