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品质等级文献资料
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控制暴露人体实验--基本原理和一般要求
为了研究用于评价建筑装饰材料和室内产品卫生学品质等级的方法和方案,我们引进了国际上用于研究暴露剂量-人体效应关系的新技术:控制暴露人体实验(Controlled human exposure experiment).该实验是研究室内空气质量的生物学效应和不良建筑物综合征(Sick building Syndrome,SBS)的重要方法.目前广泛认为采用控制暴露人体实验来反映剂量-效应关系比采用环境流行病学研究更为灵敏、准确、重现性好[1],是当前研究发展的方向.
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鱼干的选择技巧
鱼干有淡鱼干和咸鱼干之分,它们的品质等级区分如下.一级品 外形完整,肉质硬实有弹性,色泽洁白或稍带炎黄,质地干燥均匀,刀口平滑,鱼鳞完整紧贴,含水量不超过40%;咸鱼干具有固有香味,鱼肉中含盐不应超过20%.