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浓缩乳清蛋白文献资料
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新西兰初级产业部宣布:多次复查未发现肉毒杆菌
本刊讯(记者逯文娟)新西兰初级产业部8月28日宣布,该部门组织专家在新西兰和美国的多家实验室,对恒天然集团生产的浓缩乳清蛋白重新进行了195次检测,结果表明,此前在恒天然产品中发现的细菌并非肉毒杆菌,而是与之相似的梭状芽孢杆菌(简称生孢梭菌)。