您当前的位置:
首页 > 文献资料
所属专业:
营养标签标准文献资料
-
CTI华测检测:与各界共推食品营养标签的进一步完善
2010年2月3日,卫生部发出<预包装食品标签标准>和<预包装食品营养标签标准>委托修订公告,2010年4月7日,卫生部就在其官方网站发布了这两个标准的征求意见稿,期间仅有两个月的时间,前所未有的速度引起了社会各界的广泛关注.
-
食品营养标签使用现状及消费者知晓情况调查
近年来,随着食品工业的发展以及饮食习惯的改变,预包装食品的消费量不断增加.作为获得预包装食品营养信息的重要来源,预包装食品标签也日益受到关注,消费者希望通过食品标签了解食品的营养成份组成,以便科学地选择适合自己的食品.为引导消费者合理选择食品,改善饮食习惯和促进平衡膳食,以减少慢性病的发生,各国政府纷纷制定了食品的营养标签标准或法规.