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雨生红球藻片文献资料
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HPLC内标手性拆分法分析保健食品雨生红球藻片中虾青素光学异构体
目的 建立HPLC内标手性拆分法分析雨生红球藻片中2种虾青素光学异构体含量的方法.方法 采用HPLC法,以反式-β-8'-胡萝卜醛为内标,色谱柱:YMC-Carotenoid TMS(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相:甲醇-甲基叔丁醚-1%磷酸溶液,梯度洗脱;流速:1.0 ml ·min-1;检测波长:474 nm.结果 虾青素异构体在0.5185~5.185 μg·ml-1范围内进样量与峰面积线性关系良好(r =0.9999).平均回收率为99.40%,RSD为4.53%.结论 方法简便、快速准确、灵敏度高,重复性好.