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菱仁文献资料
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超临界提取菱角与菱仁挥发性成分及其比较研究
目的:为了更好地利用菱角资源,本文对菱角(皮加仁)与菱仁的挥发性成分进行提取和比较.方法:利用超临界CO2流体(SFE-CO2)萃取技术对菱角和菱仁进行提取,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分析鉴定.结果:菱角和菱仁的提取率分别为5.96％,0.23％,主要成分均为亚油酸,但含量不同.结论:GC-MS鉴定分析,菱角与菱仁中亚油酸含量高,其次是棕榈酸；且菱角(皮加仁)比菱仁提取率高.
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菱仁挥发成分超临界萃取及GC-MS分析
菱角为生长在池沼和湖泊浅水之中药食同用的菱科菱属植物[1],民间用于治疗溃疡,胃癌及食道癌等疾病[2].本研究前期工作通过传统水蒸气蒸馏法对菱角挥发油进行了提取,对菱角的化学成分和药效学进行了试验研究[3-7].为进一步了解菱角成分并解释其药效学物质基础,充分利用菱资源,采用超临界二氧化碳(SFE-CO2)萃取方法 对菱仁挥发油进行了提取,并运用气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪进行成分分析[8-10],结果 报告如下.
