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贮藏质量文献资料
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气调贮藏对罗汉果贮藏质量影响研究
目的:探讨保持罗汉果贮藏质量的气调贮藏条件.方法:挑选无病虫害、无机械损伤、发育正常的罗汉果为试材,设置5% CO2,15% CO2,30% O2的气体指标,以空气作对照贮藏罗汉果.结果:在45 d的贮藏期内,气调贮藏可以有效的保存了罗汉果的质量和含水量;更有效的延缓果实硬度的降低和可溶性固形物上升.结论:4组处理中,以5% CO2气调组对罗汉果贮藏质量为佳.
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浅谈中药的对抗同贮养护技术
中药养护是运用现代科学的方法研究中药保管和影响中药贮藏质量及其养护、防患的一门综合技术.对抗同贮是其方法之一.