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  • 山西产苦参花中生物碱类和黄酮类成分的分析与评价

    作者:张黄琴;朱振华;钱大玮;翁泽斌;郭盛;段金廒;雷振宏;李安平

    该研究以苦参花资源化利用为目的,分析苦参花不同物候期中生物碱类、黄酮类资源性化学成分的含量,以期发现苦参花资源的潜在利用价值.采用UPLC-TQ-MS联用技术,对山西长治产苦参花中7个生物碱类及7个黄酮类成分进行分析测定.结果显示不同花期中都含有金雀花碱、氧化苦参碱、氧化槐果碱、槐定碱、N-甲基金雀花碱、苦参碱、槐果碱7种生物碱,各碱总和为花蕾1.47%、半开花1.34%、盛开花1.17%、败花1.01%,其中主要生物碱为N-甲基金雀花碱、氧化槐果碱、氧化苦参碱,约占总生物碱量的83%;所测定的芦丁、木犀草素、槲皮素、异槲皮苷、三叶豆紫檀苷、苦参酮、苦参醇7种黄酮类成分,各黄酮总和花蕾495.2 μg·g-1、半开花313.7 μg·g-1、败花224.2 μg·g-1、盛开花193.0μg·g-1,其中木犀草素的含量相对较高,约占所测总黄酮量的89%~ 94%.结果提示苦参花所含的喹诺里西啶类生物碱是其主要的资源性化学成分,可加以开发利用.

  • 山西产苦参种子生物碱类化学成分分析及其资源化价值探讨

    作者:翁泽斌;段金廒;郭盛;朱振华;顾俊菲;雷振宏;李安平

    该文基于中药资源化学及中药资源循环利用的研究思路及开发策略,以苦参种子资源化利用为目的,采用UPLC-Q-TOF-MS和UPLC-TQ-MS联用技术分析了苦参成熟干燥种子中生物碱类资源性化学成分的组成及其含量,并与同属近缘植物苦豆子成熟干燥种子进行比较,以期发现苦参种子的潜在资源利用价值.研究结果显示:苦参种子与苦豆子种子所含生物碱类化学成分组成具有高度相似性;苦参及苦豆子种子中7种生物碱总量分别为11.203,15.506 mg·g-1.其中,氧化苦参碱、氧化槐果碱、槐定碱在苦参种子中的含量较为丰富,提示苦参种子可作为获取苦参碱类生物碱的重要原料资源加以开发利用.研究结果为苦参种子的资源化利用及产业化开发提供了理论基础,为创新苦参资源价值,提升苦参资源的利用效率提供了支撑.

  • 黄蜀葵花期不同组织器官中多类型资源性化学成分的分析与利用价值挖掘

    作者:刘杰;郭盛;段金廒;严辉;钱大玮;唐海涛;唐仁茂

    对锦葵科植物黄蜀葵Abelmoschus manihot采收药用部位花冠过程中产生的不同组织器官(根、茎、叶和花)中的主要资源性化学成分进行分析评价,为其资源化利用提供支撑.分别采用高效液相色谱法(HPLC)、超高效液相色谱串联三重四极杆质谱法(UPLC-TQ/MS)分析黄蜀葵不同组织器官中黄酮类、核苷类及氨基酸类资源性化学成分组成及其含量;分别采用紫外-可见分光光度法、粗纤维测定法(Weende)分析黄蜀葵不同组织器官中可溶性多糖类及总纤维含量.结果显示,黄蜀葵花中富含黄酮类资源性化学成分,主要组成为金丝桃苷、异槲皮苷、棉皮素-8-O-葡萄糖醛酸苷、杨梅素、槲皮素-3'-O-葡萄糖苷、芦丁和槲皮素,总量为25.450 mg.g-1,叶片亦有少量黄酮类资源性化学成分分布.黄蜀葵不同组织器官均富含可溶性多糖类组分和总纤维,其中茎中总多糖量较高,达19.76%,根中总纤维量较高,可达29.88%.在黄蜀葵植物中共检出21种氨基酸类和9种核苷类资源性化学成分,其中花中氨基酸类化学成分种类及含量较为丰富,达4.737 mg·g-1;叶中核苷类化学成分含量较为丰富,为1.474 mg·g-.黄蜀葵植物中含有丰富的资源性化学成分,且不同组织器官中所含成分的组成和含量有所差异,研究结果为黄蜀葵植物采收花后不同组织器官的精细化利用与产业化开发提供了科学依据.

  • 采用UPLC-TQ-MS同时测定银杏花粉24种资源性化学成分

    作者:徐澄梅;任浩;钱大玮;孙光天;宿树兰;郭盛;欧阳臻;段金廒

    分析评价银杏花粉中黄酮类、萜内酯类、银杏酸类以及原花青素类化学成分.采用UPLC-TQ-MS的方法对银杏花粉中24种资源性化学成分进行定性定量分析.结果显示芦丁和槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖-(4→1)-β-L-吡喃鼠李糖苷达到120.9 μg·g-1和114.0 μg·g-1,山柰酚为222.1 μg·g-1.该文采用UPLC-TQ-MS的方法首次同时测定银杏花粉中24种资源性化学成分,此方法快速、便利,质量准确,为银杏花粉的资源化利用提供了基础性工作.

  • 豆天蛾主要营养成分分析及营养评价

    作者:田华;张义明

    豆天蛾(Clanisbilineata tsingtauica Mell),别名大豆天蛾,又称豆青虫,属鳞翅目天蛾科云纹天蛾亚科豆天蛾属[1],每年如7、8月间雨水较多,分布均匀则严重发生.早在清代蒲松龄《农蚕经》就有食用记载[2].与鸡蛋、牛奶比,豆天蛾幼虫不仅蛋白质含量高,且还富含必需氨基酸及必需脂肪酸,并有降血压、降血脂作用,对高血压及肠胃病也有独特的疗效3].近年来,江苏及山东已将豆天蛾幼虫搬上餐桌[4-5],配以其他蔬菜、调料,味美无比,被誉为"豆参",昆虫食品显示出广阔的开发利用前景[6-7].但目前对其资源成分及价值评价的详细报道很少,本文研究豆天蛾幼虫主要营养成分进行分析和评价,并同人们常食用的鸡蛋、牛奶、大豆高蛋白食物蛋白质及氨基酸进行对比研究,以期更好地为豆天蛾幼虫的资源化利用提供科学的依据.

  • 菊非药用部位化学成分的分布及其动态积累研究

    作者:朱琳;郭建明;杨念云;钱大玮;聂慧;宿树兰;欧阳臻;段金廒

    目的 对菊科药用植物菊Chrysanthemum morifolium非药用部位化学成分的分布和动态积累进行分析评价,为该药用生物资源的综合利用提供科学依据.方法 分别采用超高效液相-三重四级杆质谱联用仪(UPLC-TQ/MS)、紫外可见分光光度法(UV)、超高效液相-二极管阵列检测器(UPLC-DAD),测定不同生长期菊根、茎、叶中氨基酸类、核苷类、黄酮类及有机酸类成分的量.结果 氨基酸类成分分析结果表明,菊的根、茎、叶中检测到13种氨基酸,总氨基酸的量分布顺序为:根>叶>茎;核苷类成分分析结果表明,菊叶中检测到4种核苷,茎和根中分别检测到2种核苷,总核苷的量分布顺序为:叶>根>茎;黄酮类成分分析结果表明,总黄酮类成分的量分布顺序为:叶>根>茎,其中叶片所含黄酮类成分量为9.94%~18.66%,根中质量分数为5.88%~8.02%,茎中质量分数为3.98%~5.41%;有机酸类成分分析表明,总有机酸的质量分数分布顺序为:叶>根>茎,叶中质量分数为2.44%~4.94%,根中质量分数为1.89%~2.64%,茎中质量分数为1.20%~1.48%.不同生长期菊根、茎、叶中黄酮类和有机酸类成分量发生动态变化,在菊花采摘后达到高峰.结论 菊非药用部位尤其是叶中含有丰富的资源性化学成分,且在采摘花序后为资源丰产期.该研究结果为菊花采收后废弃物的资源化利用提供了有益的借鉴.

  • 枸杞子中多类型小分子化学物质研究开发现状及前景分析

    作者:张芳;郭盛;钱大玮;张霞;段金廒

    枸杞子为我国传统药食两用名贵中药材,具有增强免疫、抗氧化、抗衰老及协同防癌等多种药理作用.枸杞子含有多种类型活性小分子化学成分,不仅可用于药物或功能性食品的开发,在农牧业、轻工业、食品行业等领域也具有良好的应用基础和市场需求,是枸杞子中极具开发潜能的资源性物质.该文对我国枸杞子中含有的多类型小分子化学物质研究现状进行了系统梳理,并在此基础上对其资源性开发利用前景进行了分析,提出符合循环经济发展理念的枸杞子多类型小分子物质综合利用策略,为提高我国枸杞资源利用效率,构建我国枸杞资源循环经济产业链和绿色发展模式提供科学借鉴.

  • 城市污泥特征及其资源化利用

    作者:陈萍丽;赵秀兰

    对污泥的特征进行概述.城市污泥是污水处理过程中产生的固体废弃物,城市污泥中既含有丰富的营养物质也含有一些有毒有害的有机无机物.城市污泥的资源化处置,将其变废为宝,使之具有良好的生态效益、环境效益、经济效益和社会效益,是城市可持续发展的必然要求和发展趋势.

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