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响应曲面文献资料
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响应曲面法优化柔红霉素发酵培养基
目的 优化培养基,提高柔红霉素发酵效价.方法 采用Plackett-Burman法、陡爬坡试验和Box-Behnken设计,用摇瓶发酵进行实验,利用SAS软件进行二次回归分析.结果 Plackett-Burman设计证明麸质粉(A)、FeSO4·7H2O(B)和NaCl(C)对产量影响较大,通过陡爬坡试验和响应曲面法得到柔红霉素发酵培养基预测模型为:Y=-16.09+13.55A+231.49B+5.20C-3.59A2+130.00AB-30774B2-0.37AC+102.50BC-1.84C2,从中获得柔红霉素发酵的优配方为:麸质粉2.0％,FeSO4·7H2O 0.01％,NaC1 1.51％.1500L发酵罐中试放大结果表明:柔红霉素效价提高24％.结论 使用响应曲面法可以较大幅度地提高柔红霉素发酵效价.
