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加速度计对成人日常体力活动测量效度的研究
目的对加速度计(CSA)测量成年人日常体力活动的效度进行验证并提出根据CSA数据预测能量消耗的方程.方法选取72名北京市居民,年龄(43.6±4.0)岁,男性33名,女性39名,作为调查对象,佩带7天CSA,在同一期间采用双标水方法(DLW)测量能量消耗,包括平均每天总能量消耗(TEE)、平均每天体力活动能量消耗(AEE)和体力活动水平(PAL)作为验证标准.结果通过CSA测量的平均每天活动计数(AC)与TEE、AEE和PAL之间均呈显著相关,偏相关系数r分别为0.31、0.30、0.26(P<0.05).逐步多元回归分析表明,影响TEE的因素包括去脂体重或体重指数、AC(R2=0.52~0.70),影响AEE的因素包括AC、性别和去脂体重(R2=0.25~0.32).结论CSA能准确测量中国成年人日常体力活动模式,AC可以解释TEE和AEE的变异.
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双标水技术在能量代谢评定中的应用
双标水[Doubly labeled water(DLW)]技术是一种评价人体能耗量大小的新方法,此方法已初步应用于体育科学领域的实验室研究和场地研究中,是目前评价能量代谢准确的方法.但其昂贵的试剂价格限制了此方法在营养科学和流行病学大样本人群中的应用.利用DLW方法来评定其它能量代谢评价方法的准确性,并由此制定区域性人群饮食热量摄入标准,是目前此方法研究的主体;近几年DLW方法在成人和儿童肥胖、慢性病等流行病学方面的研究成果,也引人关注.