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菇棚环境文献资料
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香菇种植环境对肺部健康的影响
[目的] 探讨香菇种植环境对肺部健康的影响.[方法] 菇棚的小气候、空气菌类测定;对149名菇农进行呼吸系统自诉症状问卷调查、X线胸片检查和肺功能测定.[结果] 天然菇场环境作业(老法)的62名菇农自诉症状平均每人1.91项,X线胸片检出支气管炎症样改变6例,慢性过敏性肺炎2例,呼吸功能损害检出率为29.41%.描述了人工荫棚栽培(新法)的作业环境和微小气候,经10个菇棚48份空气样品检验,霉、杂菌的平均浓度为8.63×103 cfu/m3.该环境作业的87名菇农,自诉症状平均每人1.16项,近50%人员主诉无任何不适感觉,X线胸片未见慢性纤维化病理改变,呼吸功能损害检出率12.68%.[结论] 在食用菌栽培技术中,香菇人工荫棚的内环境比较符合卫生学要求,治理菇棚内的杂菌污染可以预防亚临床型过敏性肺泡炎的发生.
