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  • 固相萃取结合GC/MS法测定酒中氨基甲酸乙酯

    作者:吴平谷;陈正冬

    采用固相萃取法提取酒精饮料中氨基甲酸乙酯,然后进取除杂效果,选择Cle-SLE柱作为酒精饮料中氨基甲酸乙酯的萃取柱.本方法 氨基甲酸乙酯低检测浓度为2.0μg/L,加标20.0、200.0μg/L回收率为90.0%~101.3%,变异系数分别为2.0%、1.1%.采用本方法 测定市场中7种黄酒、8种葡萄酒,氨基甲酸乙酯含量黄酒为88.2~240.8μg/L、葡萄酒为15.3~24.5μg/L

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