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甲硫氨基酸文献资料
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维生素B6能阻止血管硬化
国外医学家新近研究指出:膳食中缺乏维生素B6才是导致心血管疾病的基本原因.这恐怕是许多人始料不及的.研究指出:食物中的动物蛋白质过多是一颗营养"定时炸弹".动物蛋白质中含有丰富的甲硫氨基酸,它是人体生命活动过程中的必需氨基酸,缺乏它,人的生长发育就会出现障碍,以致患病.