摘要： 目的：制备不含乙醇且性状良好的藿香正气口服制剂，优化其制备工艺。方法分别提取藿香正气口服液处方中药材，将挥发油与卵磷脂进行高速剪切后，采用高压均质机进行乳化制备并终端灭菌，考察磷脂用量、乳化温度、剪切时间、高压均质次数、灭菌条件等因素。结果终确定制备工艺为：提取藿香正气口服液中的挥发油，将挥发油加入50%卵磷脂，70℃水浴搅拌溶解，在10000 r/min高速剪切的作用下缓慢加入水相，加入完毕后剪切5 min制备初乳。初乳于高压均质机中高压均质8次，一级压力为800 bar，二级压力为80 bar，定容、灌装密封，116℃灭菌30 min。制备的藿香正气口服乳为棕黄色澄清溶液，性状良好。结论该方法可行，工艺简单稳定，易于推广。
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