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鼎福米业铸就企业品牌
韩松是黑龙江省五常市山河镇人,2008年开始创立五常市鼎福米业有限公司,任公司董事长。他从事粮食购销行业多年,熟悉粮食购销、粮食加工、套期保值等经营知识,具有丰富的管理经验,有较强的组织和协调能力,在经营中重合作守信誉。
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食用全谷物降低患癌和炎症风险
谷类食物一直是人类膳食重要的组成部分,是我们的主要能量、蛋白质、B族维生素与矿物质来源.伴随粮食加工的精细化发展,谷物中维生素、微量元素及植物化学元素大量丢失(精白面粉中的膳食纤维、矿物元素与维生素等的含量不到全麦粉的1/3),由此导致国人宏量营养素过剩、微量营养素不足.
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二起经营吊白块处罚案的探讨
1 案情简介 2001年6月7日,我市食品卫生监督员在日常巡回监督中发现:市食品原料调拨中心、市江城食品原料供应部都经销有“吊白块”。随后,监督员身着便衣,带着小型录音机,称自己是某个体粮食加工店业主,听说吊白块可以使米粉增白,想买一点试试。这2家单位的销售人员都说非常有效,并马上卖了一……
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碾米磨面别过细
曾记得一位俄罗斯朋友说过,我们的国家有许多变化,只有主食黑面包长久不变,从沙俄以前就吃,直到现在已有几百年。科学的主食培育了俄国人健康的体魄,原因之一为黑面包是用小麦的全面粉烤的,营养成分很少流失。第一次世界大战期间,丹麦缺粮,禁止碾磨谷物,丹麦人的营养反倒改善,癌症、糖尿病、高血压等富贵病很少出现。第二次世界大战期间,英国政府只允许对谷物稍加碾磨即食用,人民的健康也随之改善。如今粮食充足,各国的粮食加工愈加精细,而一些营养素的不足却在加重。有研究者在食品中寻找维生素B,结果少得可怜,惊呼,如今的富人食品不如从前穷人的饮食。一些人“食不厌精,脍不厌细”,米越吃越细,面越吃越白,身体却越吃越差。