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  • 国内食物不耐受饮食干预效果的Meta分析

    作者:强茗;李婷欣;程幼夫;吴亚平;李淇;帅平

    目的 用Meta分析评价国内食物不耐受的饮食干预对临床症状的改善效果.方法 搜索国内的相关随机对照试验,用Jadad计分法质量评价文献质量,资料分析提取后采用Rev-man5.0软件进行数据分析.结果 检测到符合要求的文献研究6篇,Meta分析显示合并分析的饮食干预对临床症状干预效果有统计学意义.结论 对国内食物不耐受患者进行饮食干预后临床症状有显著改善.建议进行大样本、高质量的临床研究,提供更佳的循证证据.

  • 略论食物不耐受检测意义

    作者:黎明

    目的 了解重庆地区普通人群食物不耐受情况,并在此基础上进一步讨论食物不耐受的发生机制及其检测意义.方法 通过随机抽取来我院体检者食物不耐受检测报告并进行统计分析.结果 重庆地区普通人群对多种食物存在不同程度不耐受.结论 食物不耐受检测的应用有助于预防疾病的发生,同时与临床相关学科有协作,有助于找到某些慢性疾病的原因.

  • 14种食物不耐受检测对慢性荨麻疹诊治的意义

    作者:杨闯;杨啸宇;陆晓琴;汪平

    目的 分析慢性荨麻疹患者与14种食物不耐受检测结果的关系,指导临床对慢性荨麻疹的诊断和治疗.方法 选择皮肤科确诊慢性荨麻疹病人221例作为病例实验组,健康体检人员40例作为对照组,用酶联免疫吸附试验(ELISA)法检测 14种食物特异性IgG浓度.结果 实验组中有131人有不同程度食物不耐受(阳性率59.3%),而对照组只有11例阳性(阳性率27.5%),检测灵敏度为59.2%,特异性为72.5,阳性预测值为92.3%,阴性预测值为24.4%.结论 大部分慢性荨麻疹与食物不耐受有关,食物不耐受检测慢性荨麻疹诊断和治疗有重要指导意义.

  • 食物不耐受与小儿过敏性哮喘的相关性讨论

    作者:马兰花;任君;刘利

    目的 探讨过敏性哮喘与食物不耐受的相关性.方法 选择51例过敏性哮喘患儿,采用ELISA半定量间接法检测血清中14种食物过敏原的特异性抗体IgG,并与健康对照组检测结果进行比较.结果 51例过敏性哮喘患儿食物过敏原IgG抗体阳性率100%,而健康对照组的阳性率为0.通过饮食调整,46例随访患者中,治愈25例,好转20例,无效1例.结论 过敏性哮喘与食物不耐受有一定的相关性,而且在小儿多见.

  • 血脂对体检人群食物不耐受影响的研究

    作者:邓蓉;崔含珠

    目的 研究血脂对体检人群食物不耐受的影响.方法 选取2013年5月至2014年6月于我院进行食物不耐受项目检验的健康体检者1 398例进行分析,该研究应用非条件Logistic回归模型进行多因素分析.结果 共有1 398例数据,其中食物不耐受阳性有838例,阴性有560例,食物的不耐受率为59.94%.两组年龄、性别、体质指数、吸烟、饮酒、TC(总胆固醇)、TG(甘油三酯)、HDL-C(高密度脂蛋白胆固醇)差异均具有统计学意义(P<0.05).并进行回归分析,其中食物不耐受与高脂血症呈负相关性,与年龄、性别、体质指数相关性明显.结论 该体检人群在一定程度上体现了食物不耐受与高血脂呈负相关性,但其发生机制不明,仍需深入研究.

  • 杭州市975 例儿童湿疹患者食物不耐受检测结果分析

    作者:李婷;朱月霞;洪宝建;张敏霞;王昊泉

    目的 分析儿童湿疹患者食物不耐受的种类和临床特点,为预防和治疗提供依据. 方法 检测975例儿童湿疹患者食物不耐受特异性免疫球蛋白G(IgG)水平. 结果 975例儿童湿疹患者中,食物不耐受阳性率为81.9%(719/975),各年龄分期之间不耐受阳性率对比:幼儿期不耐受阳性率比婴儿期高(χ2 =22.26,P<0.05);学龄前期不耐受阳性率和幼儿期无明显差异(χ2 =0.01,P<0.05);学龄期不耐受阳性率比学龄前期低(χ2 =13.54,P<0.05);幼儿期阳性患儿的不耐受程度比婴儿期高(χ2 =15.70,P<0.05);学龄前期阳性患儿的不耐受程度较幼儿期高(χ2 =1.72,P<0.05);学龄期阳性患儿的不耐受程度比学龄前期低(χ2 =4.95,P<0.05). 14种食物中以牛奶不耐受阳性率高59.38%(579/975),其次为鸡蛋55.69%(543/975). 结论 儿童湿疹主要由食物不耐受引起,鸡蛋和牛奶是主要不耐受食物. 检测出不耐受食物对预防和治疗儿童湿疹有较好的指导意义.

  • 食物不耐受与小儿湿疹

    作者:黄燕;迟磊

    食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病,主要由免疫球蛋白G介导,几乎所有的系统疾病均与其有关,其中胃肠道症状和皮肤反应较为常见.小儿湿疹病因复杂,容易复发,饮食不当是引起湿疹或使病情加重的主要因素之一,多数缘于患儿对食物中的大分子物质不耐受.因此通过检测食物特异性免疫球蛋白G,判断产生不耐受的食物,可能找出诱发湿疹的真正原因,从而制定限食计划,避免不适宜的食物持续损害机体,控制湿疹发生的源头,阻止疾病的发展,提高其生活质量.

  • 早产儿过敏性胃肠病

    作者:

    Marita等研究了活组织检查证实为过敏性胃肠病(AGE)的早产儿的临床表现,病理组织学特征和转归.方法:选择多家医院1992年1月至1997年12月间住院,孕龄小于37周,胃肠道活组织检查怀疑AGE的早产儿,还包括1998年1月至12月期间因怀疑为AGE而做了胃镜和活组织检查的20例病儿,资料收集包括孕龄,出生体重,活组织检查时日龄和体重,活组织检查部位,临床表现,X-ray发现,活组织检查结果,对饮食治疗短期和长期的反应.所有25例均做了胃肠活组织检查,其中8例仅做乙状结肠镜检查,11例既做乙状结肠镜也做食管胃十二指肠镜检查(EGD),6例仅做EGD.结果:25例早产儿经活组织检查证实为AGE,12例来自回顾性复习,13例来自预期的研究. 诊断时产后的日龄与孕龄呈负相关.在有家族史的23例病儿中,14例(61%)特应性阳性,而在年龄和症状表现上无不同.根据临床表现分为3组:1组(5例)有胃食管返流性疾病,2组(8 例)非特异性食物不耐受,3组(12例)有隐血或肉眼血便.1和2组临床特征不易区分,3组活组织检查全部阳性.所有AGE病儿确诊前均接受过肠道内营养,13/25例病儿初母乳喂养 .确诊时,2例单用母乳,4例喂加强乳蛋白的人乳,6例单用牛乳,13例喂酪蛋白水解物奶配方.15例患儿对酪蛋白水解物有反应,10例病人需氨基酸奶方.有嗜酸浸润和绒毛萎缩的AGE病儿达到痊愈的时间比单纯嗜酸细胞浸润者要长(P<0.03).后来 ,大多数患儿能耐受处方奶和牛乳.讨论:研究者认为,AGE是早产儿胃肠病的一种较为公认的原因,通过安全的内窥镜和活组织检查就能确诊,并为合适的饮食管理提供依据.(宋林芳王莹摘康燕校)

  • 儿童食物不耐受的影响因素和相应防治措施

    作者:杨丽果;陈伟

    目的 探究儿童食物不耐受的影响因素,制定相应防止措施.方法 筛选在本院接受治疗的疑似食物不耐受患儿168例作为研究对象,利用ELISA方法检测IgG抗体浓度,分析儿童食物不耐受影响因素.将阳性患儿分为对照组和观察组,两组患儿均禁食不耐受食物,观察组患儿辅助开展双歧活菌制剂进行治疗,比较治疗有效率.结果 儿童食物不耐受的影响因素为年龄、食物不耐受家族史、喂养方式、父母文化程度.三个月后,观察组患儿的治疗有效率显著高于对照组(P<0.001).结论 对于食物不耐受患儿应从饮食调整和药物治疗两方面制定相应防止措施,以帮助患儿减轻临床症状.

  • 新生儿时期食物特异性IgG检测的临床意义

    作者:高沙沙;俞生林;包丽丽

    [目的]测定疑似新生儿时期出现食物不耐受症状的患儿血清特异性IgG抗体,并对影响特异性IgG抗体结果的相关因素进行分析,探讨特异性IgG抗体在检测新生儿食物不耐受中的意义及新生儿食物不耐受发生的可疑危险因素. [方法]应用酶联免疫法检测临床疑似出现食物(主要是牛奶蛋白)不耐受症状的60例患儿及对照组60例新生儿血清特异性IgG抗体;采用Logistic回归模型分析影响特异性IgG抗体结果的相关因素. [结果]93.3%患儿存在不同种类食物过敏原特异性IgG升高,6项指标单因素分析中有3项指标具有显著性意义(P<0.05);其中2项指标被选人Logistic回归方程(P均<0.05).过敏性疾病家族史的OR值为3.170(95%CI:1.240~8.103),母乳喂养的OR值为0.359(95 %CI:0.157~0.822);未发现新生儿性别、分娩方式、胎龄、母孕期吸烟情况等与食物IgG抗体结果有关. [结论]食物不耐受在新生儿时期就可表现出一系列症状,其中特异性IgG抗体检测具有较高阳性率;母乳喂养是新生儿食物不耐受IgG抗体阳性结果的保护因素,家族过敏史是其危险因素;对新生儿时期出现食物不耐受情况提高意识,及早诊断,予以干预,避免对以后生长发育产生严重影响.

  • 食物不耐受与抽动症的相关性研究

    作者:卢静梅;徐之良

    目的 对抽动症患儿进行食物不耐受检测,了解患儿食物过敏情况,并分析食物不耐受与抽动症的相关性.方法 采用回顾性分析的方法,收集2016年1月-2017年10月于武汉大学人民医院小儿神经科门诊及病房就诊的符合条件的抽动症患儿61例,其中男39例,女22例,对照组为在武汉大学人民医院体检的4岁以上的无抽动障碍的儿童50例,其中男28例,女22例.采用ELISA半定量间接法检测两组儿童血清中14种食物过敏原的特异性抗体IgG,并做对比分析.结果 对两组儿童进行食物不耐受检测,61例抽动症患儿中60例结果阳性,阳性率达98.4%;50例健康儿童中39例结果阳性,阳性率78.0%,差异有统计学意义(P<0.01).抽动症患儿对多种食物不耐受的程度较健康儿童高(1种食物不耐受:23.0%vs.34.0%;2种:24.6%vs.38.0%;3种:34.4%vs.6.0%;4种:16.4%vs.0%,P<0.01).两组儿童不耐受的食物主要是鸡蛋和牛奶,但抽动症患儿不耐受的程度较健康儿童组严重(即IgG为+++:36.7%vs. 19.7%,P<0.001).结论 食物不耐受检测可作为抽动症患儿寻找食物过敏原的一个有效途径,并可指导抽动症患儿的饮食,促进儿童健康成长.

  • 食物特异性IgG的检测与儿童过敏性紫癜的相关性研究

    作者:余燕娟;张迎辉

    目的 探讨食物特异性IgG与儿童过敏性紫癜的相关性及其与紫癜性肾炎患儿肾损伤的相关性.方法 分别采用ELISA法和自动生化仪免疫比浊法检测140例过敏性紫癜患儿血清14种食物特异性IgG浓度及血清总IgG.结果 过敏性紫癜患儿食物不耐受阳性率为91.43%,鸡蛋的阳性率高,其次为牛奶、鳕鱼、螃蟹、虾等.食物不耐受种类在不同年龄组间有差异,食物不耐受阳性率在不同年龄组间差异无统计学意义.食物不耐受累计敏感度与血清IgG浓度无直线相关.食物不耐受在过敏性紫癜患儿及紫癜性肾炎患儿中差异无统计学意义,紫癜性肾炎患儿食物不耐受与其肾脏病理中免疫复合物沉积无相关性.结论 儿童过敏性紫癜的发生与食物不耐受关系密切,但食物不耐受与患儿肾脏损伤无相关关系.

  • 自闭症儿童与食物不耐受的研究进展

    作者:武月丹;侯晓晖;冯燕青

    食物不耐受是由于机体缺乏食物所对应的酶而不能充分地消化该食物分子并由此引发抵抗性反应产生特异性IgG,引发的一系列临床症状.本文对自闭症儿童食物不耐受的临床症状、肠道免疫、干预方法以及干预效果的研究进展进行概述.

  • 儿童咳嗽变异性哮喘与食物不耐受检测的相关性研究

    作者:李俊新;张健;代玉龙;王亚秋

    [目的]探索本地区咳嗽变异性哮喘(cough variant asthma,CVA)儿童食物不耐受情况,为咳嗽变异性哮喘儿童的病因诊断、预防和治疗提供新的实验室参考依据.[方法] 随机选取门诊咳嗽变异性哮喘患儿65例,正常对照74例,检测其血清中14种食物特异性IgG抗体并对结果进行统计分析.[结果]患者组食物特异性IgG抗体阳性率为90.77%,明显高于对照组的21.62%,两组比较差异有高度统计学意义(P<0.001).忌食不耐受食物后,患者症状明显好转.[结论]食物特异性IgG抗体测定有助于及早发现咳嗽变异性哮喘患者的病因,为诊治和预防提供依据.

  • 重庆地区食物过敏原特异性IgG检测及试剂盒性能分析

    作者:陈忠余;向治平;李新;王凌云

    目的 了解在研试剂盒对食物过敏原特异性IgG的检测性能并筛查重庆地区常见食物过敏原特异性IgG抗体.方法 以Biomerica有限公司生产的食物不耐受检测试剂盒作为标准对照,采用ELISA方法及双盲平行对照临床试验设计,分别应用在研试剂盒和标准对照试剂盒对280例变态反应性疾病患者和70例健康对照者常见食物过敏原的特异性IgG进行平行检测,并将两种检测结果进行一致性检验.结果 重庆地区,变态反应性疾病的患者中不耐受食物主要是鸡蛋,其次是虾;280例变态反应性疾病患者检测中,标准对照试剂盒阳性率为92.50%(259/280),在研试剂盒阳性率为93.57%(262/280),两者差异无统计学意义(χ2=0.571 4,P>0.05).在研试剂盒10个检测项目的敏感度、特异度分别在92.0%~96.9%,98.2%~99.7%之间,准确度达到97.7%~99.4%;10个检测项目的Kappa值均大于0.75,说明两种检测试剂盒检测性能一致性良好.结论 重庆地区与其他地区的食物不耐受情况不完全一致,应结合本地区实际情况寻找适合本地区的过敏原筛查范围及制定相应的治疗措施;在研试剂盒和标准对照试剂盒检测食物过敏原特异性IgG抗体一致性良好,该在研试剂盒适合在临床中推广应用.

  • 食物不耐受检测临床意义的探讨

    作者:张国军;吕虹;周亚莉;方芳;王雅杰;康熙雄

    目的 通过食物不耐受检测,为慢性肠炎、慢性湿疹、慢性疲劳综合征等慢性疾病致病因素的寻找提供实验室依据.方法 用ELISA法检测血清14种食物特异性IgG.结果 通过对66例标本14项食物特异性IgG检测结果分析,全部阴性的病例为4例,仅有1项食物不耐受的8例,2项以上食物不耐受的54例.结论 食物不耐受可能是某些慢性疾病的致病因素之一.

  • 食物不耐受与人体相关性疾病的研究

    作者:陈华;张华;项明洁;刘锦燕

    IgG介导的食物不耐受是过敏性疾病研究领域的新课题.英国营养协会将其定义为:对特定食物或食物成分的副作用,这些副作用包括免疫机制的过敏反应和酶缺乏、药理作用以及其它一些尚未定义的作用,不包括细菌、霉菌、病毒、化学毒物和主观厌恶某种食物的心理反应.因此,食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病,机体免疫系统把进入人体的某种或多种食物当成有害物质, 从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应,产生食物特异性IgG抗体,这些IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物, 可引起所有组织(包括血管)发生炎性反应, 并表现为全身各系统的症状与疾病.对食物不耐受的研究和应用正在世界范围内迅速普及.

  • 银屑病患者食物不耐受IgG抗体检测

    作者:翟晓翔;唐志铭;陈向辉;张翠侠;李敬果;陈苏;曹广法

    目的 检测银屑病患者14种血清食物特异性IgG抗体水平.方法 采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测63例银屑病患者及60例健康对照者14种血清食物特异性IgG抗体水平.将银屑病组中58例IgG抗体检测阳性者,随机分成观察组和对照组(每组29例),观察组进行不耐受食物禁食/轮替调整6个月,然后再次检测两组IgG抗体水平.结果 银屑病组食物不耐受检测阳性率为92.06%,健康对照组食物不耐受检测阳性率为16.67%,两组相比差异有统计学意义(P<0.05);食物特异性IgG阳性数与银屑病严重程度指标PASI评分呈正相关,rs=0.886,P<0.05,差异有统计学意义;观察组禁食/轮替调整6个月后IgG抗体水平与对照组相比明显下降,差异有统计学意义(P<0.05).结论 食物不耐受与银屑病之间具有相关性,饮食调整对本病的防治具有重要意义.

  • 三种慢性变应性皮肤病患者食物不耐受结果分析

    作者:曹永艳;程良玉;周小勇;李东升;董碧麟;马玲

    目的 比较慢性湿疹、异位性皮炎及慢性荨麻疹患者对14种食物的不耐受情况.方法 ELISA法检测3组患者和正常对照组血清中14种食物特异性IgG抗体,并进行等级判定以区分食物不耐受的程度.结果 3组患者食物不耐受发病率和严重不耐受的发病率均显著高于正常对照组,异位性皮炎患者食物严重不耐受的发病率高,达62.5%;三组患者对鸡蛋和牛奶的发病率高,且不耐受的程度严重,而异住性皮炎患者对鸡蛋和牛奶严重不耐受的发病率又显著高于另外两组患者;三组患者食物严重不耐受的发病均主要分布在婴幼儿组和青少年组,但异位性皮炎患者食物不耐受的发病年龄和异位性皮炎自身的发病年龄分布一致.结论 食物不耐受和异位性皮炎的关系较为密切,提示食物不耐受在异位性皮炎的发病中可能占据较为重要的地位,但其确切机制有待进一步探讨.

  • 食物不耐受在银屑病患者中检测的可行性分析

    作者:曹伟;王颖娟;王小媛;陈宗辉;翟小艳;徐婷;朱晓英;陈娟;李习梅

    目的 通过对银屑病患者食物不耐受情况的调查分析,研究银屑病是否存在食物不耐受的可能及特点.方法 采用ELISA法检测银屑病患者及健康对照血清中食物不耐受相关性IgG抗体.结果 194例银屑病患者发生食物不耐受现象者共136例(男82例,女54例),食物不耐受发生率70.12%.50例正常对照组发生食物不耐受现象共10例(男2例,女8例),食物不耐受发生率20.00%.两组比较差异有统计学意义(P<0.01).在日常食用的14种食物中,银屑病患者发生食物不耐受的阳性率依次为大豆(64.22%)、蟹(27.13%)、虾(23.35%)、牛奶(22.00%)、牛肉(20.59%)、蘑菇(6.62%)、鳕鱼(5.88%)、鸡蛋(5.88%)、玉米(3.52%)、猪肉(1.47%)、鸡肉(1.47%)、西红柿(1.47%)、大米(0.78%),小麦未见阳性病例.正常对照发生食物不耐受的阳性率依次为蟹(70.00%)、鸡蛋(40.00%)、虾(30.00%)、玉米(20.00%)、大豆(20.00%)、大米(20.00%)、蘑菇(10.00%)、牛奶(10.00%)、牛肉(10.00%)、鸡肉(10.00%),鳕鱼、猪肉、西红柿未见阳性病例.两组比较食物不耐受种类有明显不同.结论 银屑病患者可能存在食物不耐受情况,进行食物特异性IgG检测可能对银屑病患者科学饮食有一定的指导意义.

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