北京市石景山区奥运相关餐饮业食源性致病菌监测

目的 监测北京市石景山区奥运相关餐饮业中即食食品中大肠菌群及常见的沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、肠致病性大肠埃希氏菌(EPEC)、EHEC 0157H7、变形杆菌、单核细胞增生性李斯特菌、副溶血性弧菌、蜡样芽孢杆菌计数等9种食源性致病菌污染现况和动态变化趋势.方法 食源性致病菌检测采用国家标准方法 <食品卫生微生物学检验>(GB/T 4789-2003)及<变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则>(WS/T 9-1996)进行.结果 全年监测辖区内奥运相关餐饮单位共计194户次,共监测食品样品978件,其中监测大肠菌群的样品931件,大肠菌群超过450 MPN/100 g(现行食品卫生标准中大肠菌群高限量)的样品14件,检出率为1.50%,且全年每月大肠菌群超标检出率均低于北京市同期检出率(5.8%～38.1%).全区监测致病菌和条件致病菌的食品样品942件,共检出致病菌和条件致病菌5件,总检出率为0.53%,低于北京市同期监测检出率4.6%.结论 全区奥运相关餐饮业中即食食品中常见食源性致病菌污染状况在北京市处于较低水平,要进一步加强食品卫生宣教及监督力度,预防食物中毒发生,保障奥运食品卫生安全.

学校因病缺课监测系统传染病疫情发现效果评价

目的 评价学校因病缺课监测系统在学校传染病疫情发现工作中的效果,为进一步完善学校传染病疫情早期预警工作提供科学依据.方法 通过学校因病缺课监测信息与国家疾病监测信息报告系统传染病报告信息进行核对,确定监测哨点学生传染病发病情况及传染病患者缺课登记情况,同时对2个系统报告传染病患者的及时性进行比较.结果 因病缺课监测系统传染病患者登记的比例为60.8%;未登记者中有74.2%的患者是由于节假日或休息时间就诊而未缺课,有28.8%缺课而未被记录.传染病患者缺课记录日期比医院网报日期平均早1.1 d.结论 单纯的因病缺课监测并不能发现学校所有的传染病患者,应建立因病缺课和晨午检相结合的日报告监测系统,并与国家疾病监测信息报告系统互为补充.

北京市石景山区奥运相关餐饮业餐具消毒监测

目的 了解北京市石景山区奥运相关餐饮业餐具消毒状况,为改进餐具消毒质量和保障奥运食品卫生安全提供依据.方法 2007年6月～2008年5月,对辖区内奥运会相关的30个餐饮单位进行餐具监测,采用大肠菌群快速检验纸片法,按照卫生部<食(饮)具消毒卫生标准>(GB 14934-94)规定的方法 进行检验.结果 全年共计监测204户次,监测餐具1105件,合格989件,合格率为89.50%,和北京市同期餐具监测合格率89.99%基本持平.其中,不同餐饮单位餐具消毒监测合格率差异有统计学意义(P<0.01),奥运签约宾馆、比赛和训练场馆内的餐饮单位、为奥运会工作人员、志愿者和观众供餐的集体用餐配送单位,这三类餐饮单位其餐具消毒合格率明显高于签约宾馆及比赛场馆周边一般餐饮单位.不同种类餐具消毒监测合格率差异有统计学意义(P<0.01),杯消毒合格率高94.35%,筷子、勺子等餐具消毒合格率低75.81%.结论 该区餐饮单位餐具消毒质量较好,处于北京市同期平均水平.要一步加强餐具卫生监督,预防食物中毒,保障奥运食品卫生安全.

北京市大兴区四类人群艾滋病相关知识态度调查

艾滋病是威胁人类健康的一种性传播疾病,现已成为严重的公共卫生问题.艾滋病流行会成为人类的灾难,对人民健康、对社会、对经济产生严重影响.

北京市大兴区2007年感染性腹泻监测

感染性腹泻广义上是指各种肠道病原体感染引起的腹泻,为<中华人民共和国传染病防治法>中规定的丙类传染病.

北京市大兴区2008年育龄妇女尿碘水平监测

碘是人体重要的必需微量元素之一,与人体正常代谢、生长发育有着密切的关系[1].地方性甲状腺肿是碘缺乏病中流行广、发病多的一种,它是碘缺乏病重要表现,但还远不能显示出碘缺乏危害人类健康的严重性.

北京市大兴区29家化工企业职业卫生状况

为了解北京市大兴区化工企业的职业卫生现状,为今后加强职业卫生监督管理、预防和控制急性中毒事件的发生,保护劳动者的身体健康提供依据.于2008年3月,对辖区内29家化工企业的职业卫生现状进行了调查,现将结果报道如下.

四川省什邡市1例狂犬病死亡病例个案调查

2007年12月11日15点40分,什邡市疾病预防控制中心通过疫情网络直报系统浏览到什邡某医院报告的l例疑似狂犬病病例,该病例是1987年以来发生在什邡市的首例狂犬病,什邡市疾控专业人员立即进行现场流行病学调查,调查结果及处理措施报道如下.

北京市延庆县健康人群流腮血清抗体免疫水平监测

流腮属于丙类传染病,是近年来危害儿童健康的主要疾病之一,尤其2006年是北京市延庆县近几年流腮流行强度较高的一年,全县共发生152例,发病率为49.84/10万,比2005年发病率7.25/10万上升了5.87倍[1],不仅影响到延庆县人民的健康,也给社会带来严重的经济和社会负担,已成为一个重要的公共卫生问题.

一起农药使用不当造成井水管网污染的调查

2005年6月26日上午7点30分,接北京市大兴区芦城鹅房村委会电话报告,反应村中饮用水有异味,接到报告后,北京市大兴区疾病预防控制中心派员于8点赶到现场进行调查,经流行病学调查、实验室检测,确定为农药使用不当造成了井水管网的污染.现将调查结果报道如下.

2006年北京市大兴区居民病伤死因分析

为了解北京市大兴区居民病伤死亡现状,对2006年居民各类病伤死亡谱特征进行调查分析,现将结果报道如下.

以控烟为切入点开展健康促进学校效果分析

健康促进学校是世界卫生组织在全球范围内倡导的一项有利于促进青少年身心健康的基础性工作[2].

2005～2007年北京市西城区动物致伤门诊处理动物致伤情况

近几年,随着城市居民生活水平的提高以及业余生活多样化,养宠物成为一种时尚,城区养犬、养宠物日益增多,狂犬病疫情上升明显[1].

2051例乙肝患者病毒标志物检测模式汇总及分析

乙肝是世界性的重要公共卫生问题,对人类危害极大.我国在世界上属于乙型肝炎病毒(HBV)感染的高发区,乙型肝炎表面抗原(HBsAg)的携带者已超过10%[1].通常判断HBV感染及其状况的指标为HBV的血清学标志物(HBV-M),如HbsAg、抗HBs、HBeAg抗HBe、抗HBc,即所谓的"两对半".

北京市某社区医院职工健康调查

发展社区卫生服务是我国卫生事业改革中的重要举措,对于缓解群众"看病难,看病贵"问题具有重要意义,不但要求社区医疗机构要做好基本医疗服务,还要做好居民的预防保健服务,开展教康教育和健康促进.

北京市大兴区153家用人单位职工职业健康检查

职业健康检查是职业病防治工作的重要组成部分,属于二级预防.<中华人民共和国职业病防治法>自2002年5月1日施行,规定用人单位应当按照国务院卫生行政部门的规定组织上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查.北京市大兴区位于市南郊,现有工业园区16个,主要分布在食品、电子、服装、农副产品深加工、新型建材、光机电一体化、生物医药、包装印刷和机械加工制造等17个行业.

一例手足口病合并急性迟缓性麻痹病例调查

2008年7月25日,北京市延庆县疾病预防控制中心(CDC)疫情息网接到北京市佑安医院报告1例急性迟缓性麻痹(疑似AFP)病例,接到报告后县CDC专业人员立即赶赴北京佑安医院进行现场流行病学调查.

北京市门头沟区1997～2004年食品和公共场所从业人员HBsAg检测

我国是乙型病毒性肝炎的高发区,全国约50.00%～70.00%的人群感染过HBV,其中11.50%～15.00%为HBsAg携带者[1].

卫生部办公厅关于印发埃博拉出血热等6种传染病预防控制指南和临床诊疗方案的通知(二)

毛细管柱气相色谱法同时测定工作场所空气中苯系物及乙酸酯类化合物

苯、甲苯、二甲苯、乙苯及乙酸酯类化合物广泛应用于粘胶涂料和印刷等行业,为工作场所空气中的常规检测项目.目前国家标准采用气相色谱填充柱在不同条件下测定,由于填充柱柱效较低且车间空气中有机成分复杂,所以会带来定性及定量的困难.该文采用毛细管色谱柱,用气相色谱法在相同色谱条件下同时测出上述11种有机成分,且效果较好.