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营养口服液文献资料
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海蜇皮营养口服液加工工艺研究
本文以生产海蜇皮营养口服液为主要目的，以新鲜的海蜇皮为试材，用风味蛋白酶对海蜇皮进行水解，采用单因素和正交试验考察了酶解温度、pH值、加酶量对海蜇皮水解度的影响，优选出佳的酶解工艺条件为酶解温度45℃， pH值6.0，料水比1：4，加酶量2500 U/g。此外，还对酶解液进行了风味调配，在海蜇皮酶解液中添加蜂蜜、柠檬酸、白砂糖，采用正交试验优化出海蜇皮口服液的佳配方为：海蜇皮酶解液75%，蜂蜜用量3.0%，柠檬酸用量0.1%，白砂糖用量4%。制得的营养口服液体态均一，透明澄清、风味良好，对治疗高血压可能具有积极作用。
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断奶后的孩子为啥越养越瘦
孩子变瘦事出有因明明从小在父母的精心呵护下成长,1岁之前身体健壮,活泼可爱.可是到了1岁断奶以后,情况就大大不如前了.明明虽然胃口不错,每天能吃两小碗稀饭,一只鸡蛋,还有少量的碎肉和蔬菜,可是家长发现他只吃不长肉.他的身体日渐消瘦,而且整日无精打采、面色苍白,还经常感冒,发热和咳嗽.这可把明明的父母急坏了,他们为明明买了不少开胃药和各种"营养口服液",可是明明吃了没有效果,反而更加瘦骨嶙峋,看上去就像营养不良的孩子.
