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脂砚斋文献资料
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宁波咸(齐非)
大学里读《红楼梦》,难免要去配套着看看脂砚斋的批语,只见得一条说是宝玉在家败之后会过上一段苦日子,苦到什么地步呢?批就只留下一句对仗:“寒冬噎酸齑(j ī),雪夜围破毡.”经此之后,方是悬崖撒手大彻大悟.“齑”是个形声字,字形意义是用酱腌渍的细切的韭菜.“齑”(举齑以赅其余字体.下以引文原书用异体字的均改为“齑”)的文献意义本指用酱醋拌和的切碎的腌菜,或指捣碎的姜蒜等,引申之,有两个常用意思:一是腌菜;一是细、碎(现代汉语“齑粉”一词,义为细粉、碎屑).当腌菜讲,唐宋以来习见,且都是穷人吃的.