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车耳营——深藏北京西山的古村落
北京的西山,是一个神秘的地方,许多著名的自然景观和人文景观都坐落在这里.在一种神秘力量的催化下,美妙的大自然和悠久的历史古迹得以在这块风水宝地巧妙融合,并吸引着大批观光旅客来此领略它的神韵.在这条太行山的余脉中,还保留着许多古村落.
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石头村与蒸煮食文化
在旅游的热潮中,我们一行人乘车去北京访问一个石头古村.从北京市区出发,进入门头沟公路,沿着永定河蜿蜒前行,便进入了一个神秘的石头世界.这里是太行山的北端,北京西山的主体.这里的山都是老寿星,它们几乎囊括了元古界以来(16亿年前)除泥盆纪、志留纪以外各个地质时代的地层,仅元古代地层就出露360平方公里,就在这一片老山中,隐匿着历经几个世纪苍桑的石头古村,其中有一个明清古村落的村口写着一个大字,数一数,整整30个笔画--"爨".我们一行人来到这爨底村,便是为这个"爨"字而来.(下期预告:满汉全席是否源于天津?)
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百岁老太长寿之道
今年98岁的王樟女老人住在浙江省淳安县青山围绕的古村落芹川村.老人虽年近百岁仍腿脚灵便、谈吐清晰,看上去像位七旬老人.她既健谈又闲不住,经常上山采摘土特产在自家门前摆卖.村里人都对她啧啧稀奇.她有哪些独特的养生之道呢?
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东山陆巷古村落碧螺春故乡
位于太湖之边的洞庭东山,简称东山,是洞庭碧螺春的故乡,鲜为人知的名茶故里,饱含历史与文化的背景,三面环水的东山,物丰景美,素有花果山之称,此时尽管已经过了采摘碧螺春的时候,但家家户户仍在忙碌.