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  • 荧光光谱法研究异甘草素与牛血清白蛋白之间的相互作用

    作者:韩博;龙飞;于玮;陈文;王新春;郭刚;周良学

    异甘草素是传统中药甘草中的重要活性成分之一,本工作的目的是明确异甘草素与牛血清蛋白之间的相互作用.我们讨论了异甘草素导致牛血清蛋白荧光淬灭的机制,通过荧光淬灭法测定了结合位点数n、表观结合常数K,计算了不同温度下的热力学常数△H0,△G0,△S0.通过F(o)rster理论计算了异甘草素和牛血清蛋白之间的结合距离r,同步荧光光谱和紫外可见吸收光谱表明牛血清蛋白的结构发生了改变.

  • 咖啡因与人血清白蛋白相互作用的分子光谱研究

    作者:窦玉红;崔力剑;黄芸;霍坤;王建明

    目的 研究咖啡因(CAF)与人血清白蛋白(HSA)间非共价结合特征,探讨CAF在血液中的存在方式.方法 在模拟人体生理条件下,应用分子光谱技术,确定CAF与HSA相互作用方式、主要作用力类型及热力学参数.结果 CAF通过动态猝灭机制导致HSA荧光猝灭.当作用温度为298K和310K时,CAF与HSA表观结合常数(Kb)分别为3.35×105和9.53 ×104 L·mol-1,结合位点数分别为1.23和1.09;二者结合距离为4.76 nm;主要作用力为氢键或范德华力;同步荧光图谱表明色氨酸、苯丙氨酸残基所处微环境极性增强.结论 CAF与HSA相互作用并形成超分子化合物,该结合作用是一自发过程.

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