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醋制南五味子调节2型糖尿病大鼠糖脂代谢活性部位筛选
目的:通过醋制南五味子不同化学部位对2型糖尿病(T2DM)大鼠糖脂代谢的影响研究,筛选醋制南五味子调节T2DM大鼠糖脂代谢的活性部位.方法:采用高脂饲料加链尿佐菌素联合诱导的T2DM大鼠模型,通过测定血清中血糖(FBG)、糖耐量(OGTT)、血清胰岛素(FINS)、游离脂肪酸(FFA)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)的变化、测定肝脏和肾脏组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、过氧化氢酶(CAT)的变化,观察肝脏、胰腺和肾脏组织病理切片分析组织形态学变化,从而评价醋制南五味子石油醚、氯仿、正丁醇和剩余4个化学部位调节T2DM大鼠糖脂代谢药效学差异.结果:醋制南五味子石油醚、氯仿、正丁醇和剩余部位各剂量组和吡格列酮组均能不同程度地改善T2DM大鼠糖脂代谢.与模型组比较,石油醚、氯仿和吡格列酮组HDL-C、SOD、CAT、GSH-Px显著升高,FFA、LDL-C、TC、TG、ALT、AST、MDA显著降低,但对FBG、OGTT、FINS改善作用不大.结论:醋制南五味子石油醚和氯仿部位对T2DM大鼠肝损伤和高脂状态有显著的改善作用.
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HS-SPME-GC-MS联用分析醋制南北五味子中挥发性成分
目的：分析和比较醋制南北五味子挥发性成分。方法：采用顶空固相微萃取法（ HS-SPME）萃取醋制南北五味子中挥发性成分，结合GC-MS法对其挥发性成分进行分析。结果：从醋制南五味子中鉴定出20种化学成分，从醋制北五味子中鉴定出21种化学成分，分别占各自挥发性成分总量的99．55％和99．90％。结论：醋制南北五味子的挥发性成分在种类和含量上差异较大，为快速鉴定醋制南北五味子提供科学依据。
