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微囊藻毒素在鲤鱼体内生物富集作用的初步研究
为了解微囊藻毒素在鲤鱼体内生物富集作用,用ELISA法对饲养不同时间的鲤鱼肝脏和肌肉以及饲养用水中的微囊藻毒素进行测定.结果显示,鲤鱼肝脏和肌肉的微囊藻毒素含量在试验第七天达到峰值,分别为1.43 ng/g和2.53 ng/g.饲养用水微囊藻毒素在第四天达到11.36 ng/g,是整个试验期间的高值.不同时间鲤鱼肝脏对微囊藻毒素的生物富集能力均明显高于肌肉,鲤鱼肝脏的生物富集系数在实验第三十五天达到3 961.6,为整个试验的高值,肌肉的生物富集系数在试验开始后28 d内平缓上升,维持在800左右,整个试验期间肝脏的生物富集系数基本是肌肉的3.9倍.本研究为囊藻毒素对水产品的污染和制定其在水产品中的限量标准提供了依据.
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富营养化水体藻毒素污染与食品安全
围绕水体富营养化及蓝藻水华暴发现状、蓝藻毒素的主要种类和特征及其对食品安全的潜在危害展开阐述,以期为制定藻毒素对食品污染的限量标准提供参考依据.
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告别洗衣粉洗衣更干净
据来自上海方面的消息,经过多年治理已经去污返清的苏州河,近又面临新一轮的污染.连日来,绿藻、浮萍几乎覆盖了整个苏州河面,其生态环境遭到严重破坏,而祸首就是生活污水中的洗涤剂里所含的磷.这些磷在河里的浓度越来越高,导致河水的富养化现象,藻类超常繁殖,造成了新的污染.另外,有关部门一再呼吁取缔含磷洗衣粉,但人们的习惯势力很难在一朝一夕扭转过来.
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我国环境污染每年损失2830亿元
我国的环境污染到底有多严重?专家估计,每年损失大约2830亿元.其中:一、水质污染损失500亿元.自60年代至今,全国有环境监测的432条大小河流,80%受到不同程度的水体污染;全国2800多个湖泊,凡能接纳城镇污水的,大多出现水体富养化现象;由于地下水过度开采,桂林溶岸区30米地下水重金属超标10至20倍.