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2010年我国居民家庭限盐勺和控油壶普及情况分析
目的 了解2010年中国居民家庭限盐勺和控油壶普及情况.方法 利用2010年中国慢性病监测家庭问卷调查数据,分析我国居民家庭限盐勺和控油壶普及情况,描述不同地区、城乡的分布及差异.结果 我国居民家庭限盐勺和控油壶普及率分别为10.21％和6.86％,城市高于农村,东部高于中西部地区;东部地区的限盐勺和控油壶普及率城市高于农村,中、西部地区的普及率城市和农村没有差异;55.78％的限盐勺和67.31％的控油壶都是由居委会/村委会免费发放.结论 2010年我国居民限盐勺和控油壶普及率低,而且分布不均匀,建议加大中西部地区和农村地区限盐勺和控油壶的发放力度,并加强限盐勺和控油壶使用方法以及相关知识的宣传教育.
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全民健康生活方式行动健康支持工具的效果评价
目的 了解全民健康生活方式行动(以下简称“行动”)健康支持工具[限盐勺、控油壶和体质指数计算盘(BMI尺)]的使用现状及其与健康生活方式知晓和行为的关系.方法 数据来自2012年全国“行动”评估调查.采用分层随机抽样方法,在全国每个省(区、市)随机抽取1个开展行动的县(区)和1个未开展行动的县(区),每个县区随机抽取18岁及以上常住居民500名,开展面对面问卷调查,共对28 159人的资料进行分析.采用SAS 9.4统计软件包进行分析,计数资料的比较用x2检验,计数资料的趋势检验采用趋势x2检验,采用多因素logistic回归分析健康支持工具使用现状与健康知识知晓和行为的关系.结果 限盐勺的偶尔和经常使用率分别为16.8％和15.3％,控油壶的偶尔和经常使用率分别为14.3％和12.5％,BMI尺的使用率为19.4％.调整其他社会经济人口学因素后,经常使用限盐勺居民食盐推荐量知晓率(OR =3.934,95％CI:3.633～4.260)、采取控盐行为率(OR=12.317,95％CI:11.062～13.715)、食盐口味变淡比例(OR=5.346,95％CI:4.967～5.755)均高于未使用限盐勺的居民;使用控油壶的居民食用油推荐量知晓率(OR=5.516,95％CI:5.092～5.975)、自觉控油行为率(OR =11.955,95％CI:10.769～13.271)、食用油摄入变少的比例(OR =6.947,95％ CI:6.405～7.535)均高于未使用控油壶的居民;使用BMI尺的居民正常BMI范围知晓率(OR=7.041,95％CI:6.587～7.528)、自觉控制体重行为率(OR=2.943,95％CI:2.761～3.138)、准确估计自身体重比例(OR=1.415,95％CI:1.324～1.512)均高于未使用BMI尺的居民.结论 限盐勺、控油壶和BMI尺的使用与相关健康知识和健康行为呈正相关,使用者的健康知识知晓率和健康行为率均较高.应加强健康支持工具的开发和推广,有效防控慢性病.
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邹平县全民健康生活方式调查分析
目的 为了解全民健康生活方式行动开展情况,根据国家行动办公室和山东省疾控中心的安排,在我县开展全民健康生活方式行动专题调查.了解全民健康生活方式行动知晓率、健康生活方式知晓率、采用合理膳食指导工具的比例、主动参加锻炼的人数比例等内容.结果:全民健康生活方式行动知晓率89.57％、健康成人每天食盐不超过6克知晓率93.5％、使用限盐勺占15.74％、知道推荐的成人身体活动水平知晓率93.5％.
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限盐勺在高血压病患者血压控制中的应用效果
目的 探讨限盐勺在高血压病患者血压控制中的应用效果.方法 将50位高血压患者测量血压后随机分为对照组(22例)观察组(28例),对照组进行低盐饮食的指导和健康教育,观察组在此基础上发放限盐勺并指导使用,比较2组患者2个月后的血压.结果 观察组的血压较对照组低(P<0.01).结果 盐勺对于控制盐的摄入、预防和控制高血压具有重要作用.
