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  • 木聚糖酶对尼罗罗非鱼生长及血脂血糖水平的影响

    作者:明红;刘涌涛;杜习翔;高耀东;聂国兴

    目的 研究木聚糖酶对尼罗罗非鱼生长及血脂、血糖水平的影响.方法 初始平均体重为106.16±16.77g的尼罗罗非鱼分为小麦基础饲料对照组、0.05%木聚糖酶组、0.10%木聚糖酶组和0.15%木聚糖酶组,每组设5个重复,每个重复放养40尾雄性尼罗罗非鱼.实验采用饱食方式,每天投喂4次(8:30、11:30、14:30、17:30).在池塘浮式网箱(1.0m×1.0m×1.3m)中进行饲养实验,75 d后测定实验鱼体重、血清总胆固醇(Chol)、甘油三酯(Trig)及血糖(BGlu)的含量.结果 与对照组比较,0.05%组和0.10%组的增重率分别提高8.29%和17.45% (P<0.01);0.10%组、0.05%组和0.15%组血清Trig水平较对照组显著增高(分别为P<0.01、P<0.05、P<0.05);0.10%组血清BGlu含量显著高于对照组(P<0.01).相关分析表明:罗非鱼血脂、血糖与增重率之间均呈极显著正相关(P<0.01).结论 饲喂不同水平的木聚糖酶可提高尼罗罗非鱼的增重率,对其血脂和血糖水平影响也极为显著.

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