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杜仲雄花茶文献资料
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杜仲雄花茶对D-半乳糖衰老模型小鼠SOD、GSH-Px活性和MDA水平的影响
目的:观测杜仲雄花茶抗氧化、抗衰老作用.方法:D-半乳糖连续皮下注射制作哑急性衰老小鼠模型,酶法测定各组小鼠血清及肝脏的超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱苷肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力及丙二醛(MDA)的含量.结果:杜仲雄花茶能显著提高小鼠血清和肝脏组织的SOD和GSH-Px活性,降低MDA含量.结论:杜仲雄花茶具有一定的抗氧化、抗衰老的作用.
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RP-HPLC测定杜仲雄花茶中桃叶珊瑚苷的含量
杜仲(Eucommia ulmoids Oliv.)为杜仲科植物,全科一属一种,是我国特产的名贵中药材.杜仲是雌雄异株植物,其中雄株占40%～60%~([1]),雄花产量很高,研究表明,杜仲雄花中的黄酮类化合物含量高于皮和叶,而且雄花中同样富含绿原酸、桃叶珊瑚苷、京尼平苷酸等活性物质,即富含与叶、皮相类似的有效成分~([2-3]).研究证明桃叶珊瑚苷的苷元及其多聚体具有抗菌作用,是一种抗菌素~([4]).目前对杜仲的研究大都集中在皮、叶上,对雄花的报道较少.
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杜仲雄花茶的毒理学安全性评价
目的 对杜仲雄花茶的食用安全性进行毒理学评价.方法 依据食品安全性毒理学评价程序和方法进行急性毒性试验、遗传毒性试验(Ames试验、骨髓细胞微核试验和精子畸形试验)、大鼠30 d喂养试验.结果 杜仲雄花茶大、小鼠急性毒性试验经口大耐受剂量(MTD)均＞20.0 g/kg体重,属无毒级.Ames试验、骨髓细胞微核试验和精子畸形试验结果均为阴性,表明受试物无致突变作用.30 d喂养试验,实验动物均生长发育良好,体重、摄食量、血液学、血液生化学、脏器系数及病理组织学相关指标均未见异常变化.结论 杜仲雄花茶急性毒理分级属无毒级,无遗传毒性,在本实验剂量范围内,杜仲雄花茶属于安全性保健食品.
