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文昌县文献资料
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宋美龄的长寿秘诀
宋美龄(1897~2003)生于上海,是广东文昌县(今海南省)人.宋美龄的人生跨越了三个世纪,享年106岁.她的父亲是富商宋嘉澍,她的姐姐宋蔼龄是孔祥熙的夫人,她的二姐宋庆龄是孙中山的夫人.
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海南四大名菜之首——文昌鸡
关于文昌鸡的传说相传很久以前,在文昌县境内,居住着一对相依为命的母子.儿子十八岁时,娶到了善良孝顺的媳妇,而且不久还怀了身孕.老母亲高兴的整天合不拢嘴.老母亲很是盼望儿媳妇能怀上一个男娃,朝思暮想,但是医生却断言儿媳妇腹中为女娃.老母亲整天愁眉不展.后来听人说食用文昌鸡可生男孩,于是老母亲每天宰杀一只文昌鸡熬汤给儿媳妇喝.