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有毒野果文献资料
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海南省小学生有毒野果中毒危险因素调查
近年来海南省小学生因摄食有毒野果造成食物中毒事件屡屡发生,给省内小学生身体健康造成很大的危害.为有效控制小学生有毒野果中毒事件提供科学依据,我们于2004年4月～2006年12月对海南省小学生日常活动区域有毒野果暴露状况及影响小学生摄食有毒野果的危险因素进行了调查.
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海南省常见有毒野果危险度数学模型的建立与分析
目的 为了解海南省有毒野果毒性分布情况,制定预防和控制重大食物中毒事件发生的对策.方法 采用查询资料、现场调查和专家鉴定的方法收集资料,鉴定有毒野果品种,建立危险度数学模型进行综合评价.结果 按照《药典》毒性分级方法,海南省常见有毒野果有23.6%属于大毒野果,27.3%属于有毒野果,49.1%属于小毒野果.采用危险度数学模型综合评价,高度危险有毒野果占11.8%,中度危险有毒野果占9.2%,低度危险有毒野果占79.0%.结论 采用危险度数学模型指标评价海南省常见有毒野果危险性更为合理.
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海南省常见有毒野果资源调查
目的 了解海南省有毒野果品种资源和分布情况,为制定预防和控制重大食物中毒事件发生的对策提供依据.方法 采用查询资料、现场调查和专家鉴定的方法收集资料,鉴定有毒野果品种.结果 海南有毒植物中以大戟科、蝶形花科、茄科、芸香科等为优势,常见有37科、68属、76种,在各地区间分布不均,三亚市、琼中县、文昌市和保亭县等为丰富.高度危险有毒野果占11.8%,中度危险有毒野果占9.2%,低度危险有毒野果占79.0%.结论 掌握有毒野果资源种类与分布有助于预防误食中毒,保护、合理开发和利用有毒野果资源.
