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保健食品预防、降低高血糖功能毒理学方法的探讨
目的建立防、治高血糖功能毒理学评价方法,为国家标准的制定提供科学依据.
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保健食品预防和降低高血糖功能毒理学方法的探讨
目的 建立防、治高血糖功能毒理学评价方法,为国家标准的制定提供科学依据.方法 通过分组试验,获得建立高血糖模型佳条件,参考国内外相关文献,分别建立预防、降低高血糖功能毒理学方法,并对建立的方法进行多次实验验证和修改,终建立该方法.结果 雌性小鼠造模成功率较雄性高,且稳定性好.建立高血糖模型佳条件为:四氧嘧啶剂量为200 mg/kg体重;给药前小鼠禁食16 h;选造模后第3天空腹血糖值在15~30 mmol/L之间小鼠为造模成功小鼠;选用雌性小鼠更佳.结论 造模前禁食时间、四氧嘧啶给药剂量是造模成败的关键因子;高血糖模型血糖值的判定标准直接影响模型的稳定性;该方法造模成功率高,小鼠的死亡率低,模型的稳定性好,保证实验结果的可靠性;应用本方法时,应根据不同的实验目的灵活设计实验方案,并选用合适的实验指标,做到既能保证达到实验目的,又能尽量减少人力物力.
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小鼠睾丸精母细胞染色体畸变测定方法比较
电磁辐射和化学因子可诱导生殖细胞突变造成不育、先天畸形、流产、死胎和肿瘤,而睾丸生殖细胞染色体畸变检测是检测生殖细胞遗传损伤的一种简便常规方法,该方法已纳入农药登记毒理学方法[1]、食品安全性毒理学评价程序和方法[2]等国家标准执法检测程序.随着工业的发展和卫生监督工作的加强,将有越来越多的健康相关产品进行此项测试.在上述国家标准程序中规定的睾丸精母细胞染色体检测方法均为醋酸软化法,在实际操作中,因该方法存在软化程度不易掌握、细胞密度大、获取中期相细胞数量难以保证的欠缺,给镜下分析工作带来困难.本试验用改良Evans法与醋酸软化法做一对比试验.