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老年人营养量表文献资料
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老年人营养量表中文版的信效度评价
目的：评价老年人营养量表中文版（NUFFE - CHI）的信效度，为老年人提供营养不良筛查工具。方法2013年4-7月，在锦州市凌河区、太和区及古塔区各社区设立问卷调查点，选择锦州市≥60周岁的社区老年人701例为研究对象。将老年人营养量表（NUFFE）翻译成中文，得到NUFFE - CHI，对社区老年人进行问卷调查。采用SPSS 17.0与 AMOS 17.0软件进行数据处理，计算NUFFE - CHI的信效度指标。结果 NUFFE - CHI内部一致性 Cron-bach′s α系数为0.65，分半信度为0.67，重测信度为0.80（P ﹤0.001）。NUFFE - CHI各条目得分均与总分呈正相关（P ﹤0.05），内容效度指数（ CVI）为0.827。经探索性因素分析得到6个公因子，累计解释了57.65%的方差；NUFFE - CHI各条目共同度为0.397~0.668；验证性因素分析结果显示，NUFFE - CHI六因素模型的拟合优度指数（GFI）、调整拟合优度指数（AGFI）均≥0.900，近似误差均方根（RMSEA）﹤0.05；NUFFE - CHI未标准化六因素模型回归系数为0.46~8.85，标准化六因素模型回归系数为0.22~0.75。结论 NUFFE - CHI具有较好的信效度，可以作为一种营养不良筛查工具应用于中国社区老年人群。
