利水消肿良药冬瓜
摘要： 冬瓜为葫芦科1年生草本植物冬瓜的果实,瓜肉营养丰富,且含钠量低,适合于动脉粥样硬化、冠心病、高血压、糖尿病及肾炎水肿等患者服食.古代以冬瓜的肉、皮、子三者全部入药,今则主要取其果皮和干燥的种子人药,分别称之为冬瓜皮和冬瓜仁.
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