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东方药膳

东方药膳杂志

Oriental Medicated Diet

省级期刊
  • 主管单位: 湖南中医药大学
  • 主办单位: 湖南中医药大学
  • 影响因子: 0.00
  • 审稿时间: 1个月内
  • 国际刊号: 1671-3591
  • 国内刊号: 43-1361/R
  • 发行周期: 月刊
  • 邮发: 42-148
  • 曾用名:
  • 创刊时间: 1995
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 《东方药膳》杂志社
  • 出版地区: 湖南
  • 主编: 谭兴贵
  • 类 别: 中医学
期刊荣誉:
  • 秋季养生六要诀

    作者:吴健

    1、敛神气.秋季,天气转凉,风声劲急,地气清肃,万物变色.在这个季节,人们宜早睡早起,使意志安逸宁静:这样收敛神气,从而保持肺的清肃功能.

    关键词:
  • 提防疾病扰乱『节』

    作者:童静

    节日期间"健康杀手"都会频频光顾.专家提醒,过节时无论是待在家中还是外出旅游,防病保健都不能忽视,要快乐更要健康,千万别让病痛扰乱这个快乐的节日.

    关键词:
  • 秋季易发哪些病

    作者:沙昊

    时入秋令,是一个冷暖气团交锋的过渡季节.初秋雨水较多,"一场秋雨一场寒";中秋前后.气候干燥凉爽;深秋,秋风渐紧、寒凉渐重.正是南于秋令的上述气候特点,人体易于患上与这种气候密切相关的时令疾病.因此,人们要注意预防.

    关键词:
  • 孩子长不高,可能是潜藏某种疾病

    作者:吕斌

    前几个月,一位10岁的小女孩被妈妈带进了妇保院小儿内分泌发育专科.小女孩身高只有1.25米,而这个年龄的女孩正常身高应在1.4米左右,她比正常孩子少了10cm.

    关键词:
  • 骨质增生的预防与药膳

    作者:孔凡真

    什么是骨质增生骨质增生,俗称"骨刺",医学上称为"骨骼退行性改变",是老年人的常见病、多发病.一般好发于负重多、活动度大的颈椎、腰椎、膝关节、足跟等部位.

    关键词:
  • 道家"仙药"说枸杞

    作者:沈尔安

    枸杞是常用的著名中药,也是药膳的主要饵料之一,以宁夏主产,子大色红味甜者佳.据传枸杞的得名来自道家,李时珍在<本草纲日>中说:"道书言千载拘杞,其形似犬(狗),故得枸名."

    关键词:
  • 砂仁食疗善调中

    作者:王祥初

    砂仁为姜科植物阳春砂或缩砂的干燥成熟果实或种子.呈长圆形,略呈三棱状.果皮深褐色,有很多小柔刺.

    关键词:
  • 秋时进补第一物——芡实

    作者:周龙兴

    芡实,又名"菱弟"、"水中丹",苏州人俗称"鸡头米",为睡莲科一年生水生草本植物芡的成熟种仁,与莲藕、茭白、慈菇等同为水生蔬菜.

    关键词:
  • 清补良药——石斛

    作者:曹忠

    石斛:熟悉中医药的人都知道其一二,而不太接触医药知识的人就不免陌生.石斛乃清凉平和的滋养之品.

    关键词:
  • 益气养阴太子参

    作者:叶水泉

    相传明代大医药学家李时珍,为出版<本草纲目>,日夜兼程赶赴南京,住进了一家客店.入夜,李时珍忽然听见一妇女的呻吟声,便问店小二:"隔壁何人患病?"

    关键词:
  • 女性性冷淡药膳食疗七款

    作者:徐玉梅

    据临床调查,女性性冷淡占有一定比例,成年已婚女性高达30%左右.性冷淡的产生原凶是多方面的,主要因情绪抑郁、恐惧性生活、卵巢机能不佳、肾上腺皮质和脑垂体等内分泌功能失调所致.

    关键词:
  • 老年哮喘的膳疗

    作者:宁在兰

    哮喘多因痰饮阻逆,脾肺气虚,肾不纳气所引起,患者以中老年人居多.本着急则治标,缓则治本的原则,可采用以下食疗方:

    关键词:
  • 痰湿型肥胖症的药膳疗法

    作者:容小翔

    痰湿阻滞型在肥胖症患者中比例较大,其临床表现以体态臃肿,胸闷憋气,体重倦怠、头晕心悸,饮食不多,大便溏泻,下肢浮肿,舌苔白或白腻,脉细或细滑,走路上楼气喘嘘嘘等.

    关键词:
  • 痹证药膳疗方

    作者:赵德贵

    痹证是指人体肌表经络遭受到风寒湿邪侵袭后,气血运行不畅,引起筋骨肌肉关节酸痛、麻木、重着、伸屈不利,或关节肿大等证,中医通称为"痹".

    关键词:
  • 手足口病的药粥疗法

    作者:胡献国

    手足口病(HFMD)是由肠道病毒引起的传染病,多发生于婴幼儿,可引起手、足、口腔等部位的疱疹,个别患者可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症.

    关键词:
  • 太子参补益保健茶

    作者:岑彬

    太子参为石竹科植物孩儿参的干燥块根.味甘、微苦,性平,入脾、肺经.功能益气生津,补脾润肺,故常用于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力;气阴两伤,干咳痰少,自汗气短;以及温病后期气虚津伤,内热口渴;或神经衰弱,心悸失眠,头晕健忘,小儿夏季热.

    关键词:
  • 秋季养生药膳八则

    作者:袁秀芬

    参竹鸭配料:沙参、玉竹各50g,老鸭1只,葱、姜、盐、黄洒各适量.制法:先将老鸭除毛,剖腹去内脏,洗净.沙参、玉竹洗净后用纱布包装,封口,把药物及老鸭同放砂锅内,加水适量,用旺火烧沸后撇去浮沫,移至小火煮2小时,去药包,加葱、姜、盐、黄酒,旺火烧沸10分钟,拣去姜、葱即可.

    关键词:
  • 防癌抗癌药膳食谱

    作者:赵怀德

    薏仁猪足蹄汤原料:薏仁30g,猪蹄1只(约250g),黄酒、精盐、葱、姜、胡椒粉、酱油等酌量备用.

    关键词:
  • 日常病症药膳方

    作者:李育霖

    1 、山药苡仁久泻:用生山药500g,苡仁上1000g,共研成细末,搅拌均匀后取50g,加水煮成糊状粥,加白糖适量,每日早晚各服一次,连服半月.对顽固性泄泻有较好效果.

    关键词:
  • 儿童夏季须防腮腺炎

    作者:林湘艳

    初夏,一此疾病也开发,流行性腮腺炎就是其中常见的疾病之一.每年夏季,腮腺炎总会在幼儿园内流行,影响儿童的身体健康和正常的学习生活.

    关键词:
  • 治疗失眠药膳五款

    作者:胡海

    临近高考,一些考生学习压力较大,时常失眠,在此推荐几种自我治疗失眠的药膳.猪心枣仁汤:猪心1个,酸枣仁、茯苓各15g,远志5g.

    关键词:
  • 养颜嫩肤药酒选

    作者:谭鹏飞

    参桂酒(<药酒汇编>)人参、肉桂各15g,白酒1000mL.将前2味洗净,切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后即可取用.能补气益虚,温通经脉.

    关键词:
  • 秋季靓汤

    作者:高雪鸣

    生地田七洋能鸡肉汤原料:鸡肉200g,生地黄20g,西洋参10g,田七5g,食盐、味精各少许.制作:将西洋参、田七分别洗净,生地黄、西洋参切片,田七捣碎;鸡肉洗净切块.

    关键词:
  • 山豆根、水蛭、何首乌中毒解救方

    作者:吴康衡

    山豆根别名:广豆根、苦豆根等.基原:为豆科槐属植物越南槐的干燥根及根茎.性味:寒,苦,有毒.功效主治:清热解毒、消肿利咽.主治咽喉肿痛,龈肿齿痛,肺热咳喘,湿热黄疸,痛肿疮毒,蛇虫咬伤.

    关键词:
  • 家庭药膳数款

    作者:刘仁太

    乌鸡莲米百合汤:乌鸡肉250g,莲肉20g,百合50g,佐料适量.放于砂锅内加水以武火煮沸,再由文火炖熟即可.乌鸡营养价值甚高,其氨基酸含量高出普通鸡1/5以上.

    关键词:
  • 老年保健话药粥

    作者:孙继和

    药粥一向被视为用于老年保健和体弱多病之人.成百上千的食物被列入历代<本草>之中,说明祖国医学高度视食物的药用价值.

    关键词:
  • 药膳单验方数款

    作者:马宝山

    秋燥糜烂性唇炎方:麦冬、白茯苓、生苡米各10g,生地、白茅根各1.5g,黄连2g.水煎,日服2次.一般2~3天即可能痊愈.

    关键词:
  • 常见病药膳单方

    作者:玉华

    盗汗验方6款1 .浮小麦50g,用干净布包好,泥鳅100g,去肠杂及头,加盐、加水煮熟,吃肉喝汤,小儿可只喝汤,连续服7~10天.

    关键词:
  • 浅议中医药膳治则四法

    作者:徐成文

    选择具有不同功能的食物,或通过食物与中药配伍,经过烹调加工,可以制成体现中医的汗、下温、清等不同治则的饮食.

    关键词:
  • 口鼻因部放射性反应的中西医治疗

    作者:张代钊

    放射治疗鼻咽癌、扁桃体癌及上颌、颊部、舌和口底部肿瘤时,不可避免地会发生相应部位损伤,发牛放射性口腔粘膜炎、放射性口腔干燥症、放射性龋齿、骨坏死等症.

    关键词:
  • 儿童夏秋保健茶方

    作者:沈农夫

    百日咳茶方贯叶栆茶配方:贯叶枣干品30g,绿茶5g,冰糖适量.(民间验方)用法:贯叶枣炒后,加冰糖、茶叶用水煎汁.

    关键词:
东方药膳分期目录
期数
2018 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2017 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2016 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11
2015 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2014 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2013 01 02 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2012 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2011 01 02 03 05 06 07 08 09 10 11 12
2010 01 02 03 04 05 06 07 08 09 11
2009 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2008 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2007 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2004 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2001 05
2000 01

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