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虾青素对足球运动员冬训血清炎症因子的影响

孙华;李冬;于凌霞;林庆阳;石鑫磊

摘要: 目的 观察虾青素(astaxanthin,AST) 对足球运动员冬训期血清炎症因子的影响.方法36名足球运动员,随机分为对照组(C组,n = 18) 和虾青素组(AST组,n = 18),AST组每天服用1粒AST胶囊(含6mgAST),C组每天服用1粒安慰剂胶囊(含6mg氯化钠),共服用49天.在服用前(D0) 和服用后第20、25、50天(D20、D25、D50) 取静脉血,测量血清TNF - α、IL - 6、IL - 1β、CRP、IL - 10和IL - 37,并计算IL - 10/TNF - α 比值.结果 (1) AST组TNF - α 和CRP水平在D20,TNF - α、IL - 1β 和CRP水平在D25,TNF - α、IL - 6、IL - 1β 和CRP水平在D50,与C组相比差异有统计学意义(P < 0.05) .组间促炎症因子水平变化差异有统计学意义(P < 0.05) .(2) AST组IL - 10水平在D50, IL - 37水平在D20和D50,与C组相比差异有统计学意义(P < 0.05) .两组间炎症抑制因子变化差异无统计学意义(P> 0.05) .(3) AST组IL - 10/TNF - α 比值在D20、D25、D50与C组相比差异有统计学意义(P < 0.05) .结论AST可有效抑制足球运动员冬训期血清促炎症因子的释放,提高血清炎症抑制因子的水平,改善炎症反应过程.

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