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客房服务员文献资料
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一起饮用水污染引起变形杆菌中毒的调查
1997年7月26日,某宾馆工作人员17人出现原因不明的腹痛、腹泻,其中餐厅工作人员15人,客房服务员2人.年龄20~38岁,男6人,女11人.所有患者症状相似,主要表现为腹泻(17人),水样便伴有粘液、恶臭,重者腹泻每日7~8次,腹痛(11人),恶心(7人),呕吐(5人),发热(2人).
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旅店业从业人员部分血象指标调查统计及分析
血象是观察指示人体健康状况的临床常规项目.在公共场所卫生管理中,我们发现从业人员身体状况较差,又因为研究公共场所从业人员健康状况的资料较少,所以,我们结合从业人员健康查体,对从事旅店业的从业人员进行了部分血象指标的调查统计和分析,以了解该类从业人员健康情况及机体反应状况.对保护该类从业人员的健康提供依据.
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客房服务员艾滋病知识态度与自我防护的现况调查
客房服务员密切接触来自不同地区、不同阶层、不同职业的旅客,暴露于艾滋病(Acquired Immmunodeficiency Syndrome,AIDS)危险的机率较高.我们于2001年3月-5月对兰州市内部分宾馆、饭店、招待所服务人员进行了专题调查,以便采取积极主动的教育方式,提高该人群的知识水平、个体防护能力和客户卫生服务质量.