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纳达康生物:专注于全自动
食品中的农药、兽药残留超标是食品安全的高发问题,在农作物的种植和畜禽养殖环节,农药、兽药的不合理使用会导致农药残留、兽药残留超标、违规;而绝大多数种养殖户自己无法检测,所以也不清楚药物是否存在残留超标现象,于是超标违规的食品流入消费者餐桌,影响消费者食用安全,严重时会造成消费者致病甚至中毒.因此,农药、兽药残留监控非常重要.
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我国畜禽肉中抗生素残留的原因及对策
抗生素在我国畜禽养殖中发挥了重要作用,但不合理使用抗生素使畜禽肉中抗生素残留超标现象严重,本文从我国畜禽养殖中抗生素使用量大及不按规定使用抗生素两方面分析畜禽肉中抗生素残留超标的原因,并提出对策。
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畜禽粪便中抗生素残留危害及其研究进展
近年来,由抗生素污染带来的环境影响逐渐成为人们关注的焦点.该文总结了关于饲用抗生素污染的相关研究成果,对抗生素在畜禽养殖中的应用、检测方法、迁移转化规律及其对人和环境的影响进行了分析、评述,并指出可采取的措施和以后研究值得关注的方向.
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以口蹄疫防制为主的动物防疫工作必须坚持以政府为主体
口蹄疫是偶蹄动物易感的高度接触烈性传染病,传播速度快,发病率高,对畜牧业生产危害大,为控制该病的流行传播,国家采取对易感动物全覆盖免疫和对疫源地病畜的严格扑杀,消毒灭源政策,各地都将该病作为全年动物防疫工作重点防制对象.由于防疫涉及千家万户,工作量大面宽,在以一家一户为主的畜牧发展相对落后的广大农村,部分群众受商品经济、发展水平、文化结构、养殖规模和效益等因素的影响,对防疫工作接受能力有限,思想认识不足,在很大程度上影响着防疫工作的进程和防疫质量的提高.甘肃省陇南成县2001年以前,由于防疫工作机制不顺,地广人稀,居住分散,畜禽养殖不集中,客观上造成防疫工作量大面宽,加之山区边远农村群众认识不高,防疫形成一定阻力,收费难,长久以来造成村级防疫力量削弱,防疫密度出现空档,影响到动物畜产品生产安全屏障建立.