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三叶形结构文献资料
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三叶肽家族研究进展
三叶肽是一类由一个或多个"三叶形结构"组成的具有抵御蛋白酶水解作用的小分子多肽物质.其分子结构中都有一至数段由 38～39个氨基酸组成的特定区域,其中的6个半胱氨酸按1～5,2～4和3～6的顺序以二硫键的形式两两相接.三叶形结构的稳定性使三叶肽能在消化道复杂的内环境中保持其生物活性 .三叶肽的表达同胃肠道中粘液糖蛋白的合成密切相关,目前已知哺乳动物体内的3类三叶肽都是由胃肠道粘液分泌细胞合成的.而三叶肽在胃肠道炎症周围组织的异位表达使其在保护胃肠粘膜,促进粘膜修复中起重要作用.
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三叶肽结合蛋白研究进展
三叶因子家族(trefoil factor family,TFF)是一群主要由胃肠道黏液细胞分泌的小分子多肽.目前在哺乳动物体内发现的三叶肽(trefoil peptide)有3种,即乳癌相关肽(pS2或TFF1)、解痉多肽(SP或TFF2)和肠三叶因子(ITF或TFF3).其共同特征为均含一特殊结构-p结构域,由一段38～39个氨基酸序列通过6个高度保守的半胱氨酸残基由3个分子内的二硫键(Cysl-Cys5,Cys2-Cys4,Cys3-Cys6)相互联接,使整个肽链扭曲、折叠形成三叶状结构,由此命名.这种三叶形结构的稳定性使三叶因子家族具有明显的抗蛋白酶水解、抗酸消化及耐热特性,因而能在消化道复杂的环境中保持生物活性.在哺乳动物体内,三叶肽具有黏膜保护与修复、肿瘤抑制、信号传导、诱导细胞凋亡等功能,但其发挥功能的具体机制尚不明了.
