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  • 番木瓜籽中苄基硫代葡萄糖苷粗品对小鼠免疫活性的影响

    作者:赵珂;李泽友;张芳;何梦雪;王勇;张一云

    目的 研究番木瓜籽中苄基硫代葡萄糖苷(BG)对小鼠免疫活性的影响.方法 以制备得到的BG粗品为研究对象,研究其对小鼠体液免疫、非特异性免疫、脏器指数以及脏器组织形态的影响.结果 BG粗品能显著提高小鼠的胸腺指数、促进血清溶血素的生成以及增强腹腔巨噬细胞吞噬功能,而且对肝肾组织影响较小.结论 BG粗品具有较好地增强小鼠机体免疫的功能.

  • 番木瓜中异硫氰酸苄酯及其前体物质苄基硫代葡萄糖苷的含量分析

    作者:李泽友;沈文涛;言普;周鹏

    目的:建立番木瓜中抗癌活性物质异硫氰酸苄酯及其前体物质苄基硫代葡萄糖苷的含量测定方法,并测定它们在番木瓜各部位中的含量.方法:苄基硫代葡萄糖苷采用HPLC法,以依利特Hypersil BDS-C18(200 mm ×4.6 mm,5μm)为分析柱,用含0.1%三氟乙酸的乙腈一水梯度洗脱,流速1.0 mL·min-1,检测波长214 nm.异硫氰酸苄酯采用GC法,色谱柱为SPB1701石英毛细管柱(30 m×0.32 mm×0.25μm),程序升温,载气为氮气.FID检测器温度280 ℃,进样口温度250℃.结果:苄基硫代葡萄糖苷在0.91~36.4μg范围内线性关系良好(r=0.9992),异硫氰酸苄酯在0.0174~0.556μg范围内线性关系良好(r=0.9992).除成熟果肉外,苄基硫代葡萄糖苷在其他部位均能检测到,且以种子中含量高为4.74 mg·g-1;而异硫氰酸苄酯只在花和种子中检测到,以种子中含量较高为0.605 mg·g-1.结论:所建方法可用于番木瓜中苄基硫代葡萄糖苷和异硫氰酸苄酯的含量测定.

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